“香!真他娘的香!這撒的是啥神仙調料?俺從來沒吃過這麼得勁的烤肉!”另一位大叔吃得滿嘴油光,豎著大拇指。
“這蝦!好大的蝦!又鮮又彈牙!外麵這層皮烤得酥脆,可以直接嚼了吞!”一個穿著體麵的商人驚訝道。
“五花肉!肥肉部分烤得焦脆,一點都不膩,配上這辣子麵,絕了!真是絕了!”年輕人興奮地對著同伴嚷嚷。
“韭菜!沒想到韭菜烤了也這麼好吃!又嫩又入味!”
“這饅頭片!刷了油烤得金黃金黃的,外脆裡軟,比肉還香!”一個婦人小心地吹涼了遞給自己的孩子。
“辣!過癮!嘴裡像著火一樣,可就是停不下來!太爽快了!”一個明顯嗜辣的人吃得滿頭大汗,卻一臉暢快。
“這油也香!不是平常的豬油菜油,有一股果仁香!”有嘴刁的嘗出了花生油的不同。
“師傅手藝不錯啊!火候掌握得真好!”有人不忘誇讚燒烤的師傅。
“免費的都這麼好吃!那裡麵賣的得是啥神仙味道啊?”有人吃著嘴裡的,已經開始好奇店裡的了。
現場一片混亂,卻又充滿了歡樂和驚歎的喧囂。幾乎每一個嘗到燒烤的人,都被這新奇而霸道的味道所征服,讚不絕口。
很快,盤子裡的燒烤就被一搶而空。後麵沒搶到的人著急地問:“老板,還有嗎?這還沒吃夠呢!”
也有人迫不及待地指著店裡問:“喬老板,這裡麵賣的到底是啥啊?比這燒烤還香?”
喬兮月見時機成熟,笑容更加明媚,側身讓開大門:“各位客官,裡麵請!我們錦繡食肆主營的是另一種新奇吃法,名曰——火鍋!保證比燒烤更有趣,滋味更足!”
她引著好奇的人群走進大堂,直接來到那巨大的展示桌前。
“大家請看,”她拿起一個空碟子,指向琳琅滿目的食材,“這便是火鍋的吃法。可根據喜好,挑選這些不同的盲盒——這是肉類盲盒,牛羊肉片薄如蟬翼;這是丸子盲盒,魚丸蝦滑Q彈鮮甜;這是菌菇盲盒、蔬菜盲盒……選好後,便可入座。”
她又指向那口正在咕嘟冒泡的四宮格銅鍋:“最關鍵的是這鍋底!我們錦繡食肆獨家提供四種風味鍋底,可同鍋共煮,滿足不同口味!”
她拿起長勺,逐一介紹:
“這一格,醇厚雞湯鍋,選用上等老母雞慢火熬製,湯色金黃,鮮香溫潤,最是滋補養生,適合老人孩子和不善辣者。”
“這一格,酸甜番茄鍋,用新鮮紅玉果炒製熬煮,酸甜開胃,滋味濃鬱,涮煮蔬菜和豆製品堪稱一絕。”
“這一格,鮮美菌菇鍋,彙聚多種山野菌菇之鮮,清新爽口,營養豐富,追求本味鮮香的客官不可錯過。”
“最後一格,”她特意加重了語氣,“秘製牛油麻辣鍋!這是我們食肆的鎮店之寶!采用獨家秘方,以牛油、多種辣椒、漢源花椒等數十種香料炒製而成,麻辣鮮香,醇厚濃烈,口感層次極為豐富,嗜辣者的無上享受!”
她一邊說,一邊親自演示:夾起一片薄薄的羊肉,放入翻滾的麻辣鍋中,輕輕涮燙幾下,待肉片變色蜷曲便撈出,在旁邊的香油蒜泥碟裡一蘸,送入口中。她臉上露出極其滿足的表情,雖未言語,卻比任何話語都更有說服力。
“客官們入座後,便可如我方才所示,將挑選好的食材,放入自己喜歡的鍋底中涮燙,熟度由心,口味自選。既可獨享一味,也可四格同嘗,樂趣無窮!”
這番直觀生動的介紹和演示,加上空氣中無孔不入的誘人香氣,徹底點燃了所有人的好奇心和食欲。
“原來那怪鍋是這麼用的!”
“自己能涮著吃?還能一鍋吃四個味兒?太有意思了!”
“聞著就饞死了!喬老板,快給我安排個座兒!”
“我要試試那麻辣鍋!看著就過癮!”
“俺孩子不能吃辣,讓他吃雞湯番茄鍋!”
人群瞬間湧向李荷花她們負責的盲盒售賣區和喬兮月的收銀台,迫不及待地想要親身體驗這新奇無比的“火鍋”盛宴!