姑爺以前是當過兵的,思想特彆正,也最是看不上陳樹強這種成日裡四處遊蕩還亂來的毛頭小子。
當初,夏家要跟陳家定親的時候,姑爺就勸過夏華強兩口子,說這人不可靠,以後夏明月會吃虧。
偏那個時候夏家的家庭那樣子,夏華強兩口子也擔心女兒嫁不出去,這才草草訂了這麼個婚事。
夏明月眼眶有些濕潤。
上輩子,有幾次,陳家人打她,被姑爺知道了,當時也是拿著一般彎刀就上了門。
後來,陳家一家子搬去了鎮上,離得有些遠了,加上夏明月也總不能次次都回來找姑爺幫忙,是以,夏明月就一直被陳家壓著欺負許多年。
回到家,喝了一碗糖水,夏明月才感覺胃裡舒服不少。
飯後,一家子提著先買好的一點生瓜子以及生板栗去了明月大舅公家。
猶豫教學的時候,不需要太多材料,因此大舅公也隻準備了平日裡炒菜的鍋教學。
一家子剛跨進大舅公家的院子,就見院壩裡,大舅婆擺好了茶水。
“強子,文菊,你們來了,快來喝茶。”大舅婆熱情招呼。
在看到夏明星時,大舅婆與夏翠英反應如出一轍。
“哎喲,明星現在看著挺好的哇,這還能自己下地走路,這城裡醫術是不錯,治得咋樣了?”
李文菊猜到對方意思,忙笑著道:“大舅媽,明星已經好了,他也不是肺結核,是之前我們鎮裡衛生院的醫生搞錯了。”
聞言,大舅婆不動聲色將一個單獨的杯子放到一起。
“大舅媽,大舅在家沒?”夏華強現在最關注炒貨的事。
“在呢,在呢,一直在等你們,這會兒在家裡洗鍋,”
準備一番後,大舅公表示先從最簡單的教。
先教夏華強抄瓜子。
他讓夏華強夫婦將買來的生瓜子用清水洗兩次,撈出來瀝水。
瓜子晾乾後,正式開始抄。
大舅公一再囑咐:“華強,抄的時候火千萬不能大了,中小火就行,還要不停地翻炒,抄個十來分鐘,德寧看到葵花籽殼殼開始發黃,差不多就可以了。”
"之後也很重要的一步就是調味,調得好,買的人就多,回頭客也多,一般原味的,鹽味的,甜的,五香的都可以,你隻要在出鍋前分把鐘撒均勻,關火後,記得要馬上關火撈出來,然後放涼。"
聞著鍋裡香飄飄的瓜子,夏明月突然都有些饞了。
“大舅公,你這炒瓜子的技術果真厲害,我光聞著都想流口水。”夏明月嘴甜誇到。
手藝人最喜歡彆人誇讚手藝。
大舅公聞言,樂開了花,教得更認真。
“出鍋後,等攤涼了,你們姐弟兩嘗嘗看。”
等到後麵教抄板栗時,夏明月則拉著弟弟去了姑姑家。