一、歸途見炊煙，炊巷藏難事
碼頭的暮色剛漫過“阿力餅攤”的新帆布，林晚星腕上的“酪”字印記便淡成了淺痕。蘇晴正幫阿力把最後一摞雜糧鹹肉餅裝進竹籃，轉頭見她望著城西方向出神，笑著遞過塊溫熱的蔥花餅：“又在琢磨啥？阿力說要把你教的方子刻在木板上，說這是柳氏給碼頭小攤的‘定心丸’呢。”
林晚星剛接過餅，就聽碼頭口傳來陣細碎的腳步聲，一個穿著打補丁藍布衫的小姑娘怯生生地站在不遠處，手裡攥著個豁口的粗瓷碗。見林晚星看過來，她咬了咬嘴唇，小聲說：“您是柳氏糕坊的林姑娘嗎？俺叫春丫，是炊巷張婆婆的鄰居。張婆婆前陣子摔斷了腿，她開的‘張婆婆湯鋪’沒人照看，被隔壁‘胖嬸小吃鋪’搶了生意，現在湯鋪快撐不下去了，您能不能去看看？”
林晚星還沒應聲，眉心的係統光屏已亮起：
【柳氏食道傳承係統·炊巷加盟模式已激活】
【當前狀態：協助春丫重啟“張婆婆湯鋪”，轉型為柳氏湯食炊巷加盟鋪，完成“孤女承業”任務，驗證柳氏食道對“老弱幫扶”場景的適配性】
【關鍵線索：炊巷是平州城的“居民巷”，多是老人、主婦、學徒、小商販；客群偏愛“暖身、養胃、價格實惠”的吃食，口味偏清淡、鮮爽；張婆婆擅長熬製家常湯品，無兒無女，春丫是她收養的孤女，今年十二歲，手腳麻利，記著張婆婆熬湯的大致步驟；炊巷附近盛產青菜、菌菇、豆製品，臨近早市，新鮮食材易獲取】
【隱藏危機：隔壁“胖嬸小吃鋪”的掌櫃胖嬸，是個愛占便宜的人。她見張婆婆摔傷，就模仿張婆婆的“豆腐湯”，卻在湯裡兌水、少放料，還在巷裡散布“張婆婆的湯不乾淨，喝了鬨肚子”的謠言。聽說林晚星要來幫忙，胖嬸偷偷把張婆婆熬湯的陶罐砸出個小縫，還把她準備的菌菇換成了發黴的次品】
二、初見春丫，破罐壞菇藏愁容
第二天一早，林晚星帶著蘇晴、李翠娥往炊巷去。剛到巷口，就見個瘦小的姑娘蹲在“張婆婆湯鋪”的門口，對著個帶縫的陶罐抹眼淚。她身後的鋪子門楣上“張婆婆湯鋪”的木牌歪歪斜斜，鋪子裡冷冷清清，案板上放著袋發黴的菌菇，正是春丫。
“春丫，我是柳氏糕坊的林晚星，來幫你和張婆婆。”林晚星走過去，幫她把陶罐扶起來。春丫抬頭，露出雙通紅的眼睛，哽咽著說：“林姑娘……您可來了！張婆婆摔斷腿後，胖嬸就天天在巷裡說我們壞話，還把陶罐砸壞了，菌菇也換成了發黴的。這湯鋪是張婆婆的命根子，要是沒了，我們真不知道咋活……”
推開店門，鋪子裡彌漫著淡淡的黴味，灶上的鐵鍋蒙著層灰，牆角的米缸見了底，旁邊的陶罐果然有個小縫，地上還殘留著不少灑出來的湯漬。裡屋傳來張婆婆的咳嗽聲，春丫擦了擦眼淚：“張婆婆躺在床上不能動，以前都是她熬湯，我幫忙端碗，現在……”
正說著，門外傳來陣粗聲粗氣的笑聲：“喲，這不是春丫嗎？還沒把鋪子關了啊？”一個穿著花布衫、體態臃腫的婦人走了進來，正是胖嬸。她斜著眼掃過林晚星：“這位是柳氏糕坊的？我說林姑娘，你彆多管閒事！這湯鋪早就該關了，我那小吃鋪一天能賣上百碗湯，她連十碗都賣不出去！”
春丫氣得渾身發抖：“胖嬸！是你砸了我們的陶罐，換了我們的菌菇！你太過分了！”胖嬸冷笑一聲：“你有證據嗎？我看你是急瘋了！我這就去告訴巷裡的人，你找了個城裡的姑娘來‘裝樣子’，你們的湯更不能買了！”說罷甩著袖子走了。
李翠娥氣得直跺腳：“這胖嬸也太壞了！春丫彆怕，有林姑娘在，咱們肯定能做出比她好的湯！”林晚星拍了拍春丫的肩：“春丫，彆難過，我們用柳氏的法子熬湯，不僅要比胖嬸的湯鮮，還要比她的湯暖，讓巷裡的人都來你這喝！”
三、炊巷湯品新配方，老灶煥新藏暖味
春丫一聽，眼睛瞬間亮了起來，趕緊去翻櫃子：“張婆婆說熬湯要放骨頭，還要加好多菌菇！林姑娘，你說咋做，我就咋做！”林晚星接過春丫遞來的小本子，笑著說：“春丫真能乾，咱們就用炊巷的新鮮食材，做幾款專給巷裡人喝的‘暖身湯’。”
她翻開柳氏手記，結合係統線索和炊巷客群需求，開始寫新湯品的配方：
一）鮮香菌菇豆腐湯·經典款
適配場景：老人早餐、主婦加餐、學徒暖身
基礎原料：
嫩豆腐300g炊巷豆腐坊新鮮製作，口感軟嫩）
新鮮香菇100g早市剛采的，洗淨切片）
平菇100g洗淨撕成小朵）
金針菇50g洗淨去根）
雞蛋1個打散，提鮮）
生薑10g切片，去腥）
蔥花20g切碎，提香）
食鹽4g調味）
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提鮮）增香，最後淋入）熬湯用）
關鍵步驟：
1.鍋中加入清水、生薑片，大火煮沸後放入香菇、平菇，轉小火煮10分鐘，至菌菇出味；見方的小塊，放入鍋中，繼續煮5分鐘；
3.淋入打散的雞蛋液，待蛋液凝固成蛋花後，加入食鹽、生抽，攪拌均勻；
4.關火後撒上蔥花，淋入香油即可；
5.成品特點：湯色清亮，菌菇香濃鬱，豆腐軟嫩，蛋花鮮香，鹹淡適中，暖身養胃，價格實惠，適合巷裡的老人和主婦。
二）暖心青菜肉丸湯·營養款
適配場景：孩童加餐、老人補身、小商販填肚子
基礎原料：
新鮮豬肉末200g早市新鮮豬肉，肥瘦相間）
青菜150g洗淨切段）
澱粉10g增加肉丸彈性）