一、歸途聽啜泣，炊巷藏難事
城北老巷的晨霧剛漫過“周記麵攤”的鋥亮擀麵杖，林晚星腕上的“酪”字印記便淡成了幾乎看不見的淺痕。蘇晴正幫周老漢把最後一碗鮮香青菜肉絲麵遞給買菜的主婦，轉頭見她望著城西炊巷的方向出神，笑著遞過塊溫熱的豆沙酥餅：“又在琢磨啥？周大爺說要把你教的擀麵方子刻在木牌上，掛在攤前當‘柳氏傳家麵譜’呢。”
林晚星剛接過酥餅，就聽老巷口傳來陣細碎的啜泣聲，一個穿著洗得發白的粗布裙、梳著雙丫髻的小姑娘，正蹲在路邊的牆角抹眼淚。她約莫十五六歲，雙手凍得通紅，指尖沾著些草藥渣，手裡攥著個掉了底的舊陶罐，見林晚星看過來，怯生生地站起身，聲音帶著哭腔：“您是柳氏糕坊的林姑娘吧？俺叫阿蕊，爹娘去年染病走了，俺就守著爹娘留下的‘阿蕊湯鋪’在炊巷賣湯。前陣子巷口‘李記小吃鋪’的李嫂，見俺年紀小、沒依靠，就模仿俺的‘當歸蛋花湯’，卻用過期的當歸、臭掉的雞蛋，還在炊巷說俺的湯加了苦藥，喝了反胃。現在沒人敢來買，俺連給爹娘上墳的香燭錢都湊不齊了……”
林晚星還沒應聲，眉心的係統光屏已亮起：
【柳氏食道傳承係統·炊巷加盟模式已激活】
【當前狀態：協助阿蕊重啟“阿蕊湯鋪”，轉型為柳氏湯品炊巷加盟鋪，完成“孤女守鋪”任務，驗證柳氏食道對“孤女營生”場景的適配性】
【關鍵線索：城西炊巷是平州城的“平民聚居地”，多是做工的婦人、上學的孩童、體弱的老人、趕路的腳夫；客群偏愛“溫熱、滋補、不貴”的吃食，口味偏清淡、微甜；阿蕊跟著爹娘學做湯三年，擅長熬製草藥湯，雖力氣小，但掌握火候精準，記著爹娘傳下的基礎熬湯配方；炊巷附近有藥鋪售草藥）、禽蛋鋪、菜攤、糧鋪，當歸、紅棗、雞蛋、青菜等原料易獲取，且成本低】
【隱藏危機：巷口“李記小吃鋪”的李嫂，是個貪小利的人。她見阿蕊孤苦，就搶了生意，還偷偷把阿蕊的新當歸換成了發黴的陳當歸，把她準備的新鮮雞蛋換成了臭雞蛋，讓湯又苦又腥。聽說林晚星要來幫忙，李嫂還在炊巷散布“阿蕊要把鋪賣給外人，以後再也喝不到老湯味”的謠言，讓本就冷清的鋪子更沒人敢光顧】
二、初見阿蕊，陳歸臭蛋藏愁容
第二天一早，天剛蒙蒙亮，林晚星帶著蘇晴、李翠娥往城西炊巷去。剛到巷口，就見阿蕊正蹲在地上，用凍得通紅的手洗陶罐。她身邊的舊木桌歪在一邊，上麵放著袋發黴的當歸，旁邊的竹籃裡裝著幾個臭雞蛋，幾隻蒼蠅圍著轉。
“阿蕊，我是柳氏糕坊的林晚星，來幫你。”林晚星走過去，幫她把木桌扶穩。阿蕊抬頭，露出雙泛紅的眼睛，聲音帶著哽咽：“林姑娘……您可來了！李嫂天天在炊巷說俺壞話，還換了俺的當歸和雞蛋，這湯鋪是爹娘留下的念想，要是沒了，俺真不知道咋活……”
說著，她掀開旁邊的鍋蓋，裡麵放著一碗發黑的湯：“這是俺昨天試做的，當歸發黴，雞蛋臭了，煮出來的湯又苦又腥，根本沒法賣。”正說著，一個穿著花布衫、滿臉精明的婦人晃了過來，手裡端著碗渾濁的湯，陰陽怪氣地笑：“喲，阿蕊，還沒把鋪子關了啊？我說林姑娘，你彆白費力氣了！她這小丫頭片子，連原料都挑不好，我那小吃鋪一天賣上百碗湯，她連十碗都賣不出去！”
阿蕊氣得攥緊衣角，眼淚在眼眶裡打轉：“李嫂……是你換了俺的當歸和雞蛋！你太過分了！”李嫂冷笑一聲：“你有證據嗎？我看你是急瘋了！我這就去告訴炊巷的人，你找了外人來幫你，湯裡都加了東西，看誰還敢買！”說罷甩著袖子走了。
李翠娥氣得直跺腳：“這李嫂也太壞了！阿蕊彆怕，有林姑娘在，咱們肯定能做出比她好的湯！”林晚星拍了拍阿蕊的肩：“阿蕊，彆難過，我們用柳氏的法子做湯，您負責熬湯，我們幫您選料、燒火，肯定能比李嫂的湯香，讓炊巷的人都來您這買！”
三、炊巷湯品新配方，舊鋪煥新藏湯香
阿蕊一聽，眼睛瞬間亮了起來，趕緊去翻抽屜：“俺以前就會做當歸蛋花湯和紅棗枸杞湯，沒啥花樣。林姑娘，你說咋做，俺的手藝還在！”林晚星笑著說：“阿蕊，咱們就用炊巷的新鮮食材，做幾款適合炊巷人吃的‘家常湯品’，溫熱滋補，實惠不貴。”
她翻開柳氏手記，結合係統線索和阿蕊的情況，開始寫新湯品的配方：
一）暖心當歸雞蛋湯·招牌款
適配場景：做工的婦人、體弱的老人、趕路的腳夫當滋補湯
基礎原料：
當歸10g藥鋪新到的，切片）
雞蛋4個禽蛋鋪新鮮的，煮熟後剝殼）
紅棗10顆乾貨鋪新到的，去核）
枸杞5g洗淨）
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紅糖30g調味，提甜）
生薑5g切片，去腥）熬湯用）
關鍵步驟：
1.鍋中加入清水，放入當歸片、生薑片，大火燒開後轉小火煮20分鐘，至當歸出味；
2.加入紅棗、剝殼的雞蛋，繼續小火煮15分鐘；
3.加入紅糖、枸杞，攪拌至紅糖融化，再煮5分鐘即可；
4.成品特點：湯色清亮，當歸香濃鬱，雞蛋嫩滑，紅棗和枸杞清甜，紅糖中和當歸的苦味，溫熱滋補，婦人做工後愛喝一碗暖身子。
二）清甜玉米排骨湯·家常款
適配場景：上學的孩童、居家的老人、口味偏淡的主婦當營養湯
基礎原料：
排骨200g肉攤剛宰的，切成段）
玉米1根菜攤剛摘的，切成段）
胡蘿卜1根切成塊）
生薑10g切片，去腥）
大蔥10g切段，提香）