基礎原料：
主料糖食組合）：芝麻即食糖塊15塊、花生糖脆10塊、棗泥糖畫6個用棗泥拌糖稀，澆成小桃花造型）、原味糖絲1小把糖稀拉成細絲，做裝飾）
輔料包裝）：木質小禮盒鋪油紙防潮）、手寫卡片注明口味和保存方法）、小袋炒香芝麻搭配糖食食用）
關鍵步驟：
1.整理糖食：芝麻糖塊、花生糖脆分彆用糖紙包好，棗泥糖畫插在小竹簽上，糖絲裝小紙袋；
2.組合禮盒：禮盒內鋪油紙，中間放棗泥糖畫，周圍擺芝麻糖塊和花生糖脆，角落放糖絲袋和芝麻袋，插入手寫卡片；
3.封盒：用紅繩將禮盒係緊，貼上阿婆畫的小銅鍋圖案貼紙；
4.成品特點：禮盒帶著木香和糖香，甜脆、軟糖、造型糖兼顧，探親時送親友顯心意，雜貨店采購當特色小食，成了“巷口甜香禮盒”。
四）糖稀燉梨·甜品搭款
適配場景：老人、家庭主婦，潤喉甜品
基礎原料：
主料甜品）：雪梨1個去皮去核，切小塊）、純糖稀50g芝麻糖塊同款糖稀，不加芝麻）、清水300
輔料潤喉）：川貝粉2g磨成細粉，可選）、枸杞5g點綴）
關鍵步驟：
1.煮梨塊：雪梨塊加清水大火煮開，轉小火煮15分鐘至梨塊變軟用筷子能輕鬆紮透）；
2.加糖稀：倒入純糖稀、川貝粉可選），繼續煮5分鐘期間攪拌1次，讓糖稀均勻融入）；
3.點綴：撒上枸杞，關火燜3分鐘；
4.成品特點：甜品清甜潤喉，梨塊吸滿糖稀的暖甜，不膩不齁，老人當潤喉甜品，主婦給孩子做餐後小食，秋冬吃還能緩解乾燥，成了“巷口暖心小甜品”。
五）配套便民服務
1.茶點套餐：2塊芝麻即食糖塊+1杯菊花茶，售價五文，菊花茶從巷口茶攤拿阿婆與茶攤合作），茶客點茶時配著糖塊吃，甜香解茶苦，潤口又舒服。
2.孩子專屬裝：1袋花生糖脆+2個棗泥糖畫，售價八文，裝在卡通小紙袋裡，家長買給孩子當零食，造型可愛還不粘牙，孩子都搶著要。
3.提前預訂：讓巷口雜貨店幫忙登記預訂街坊微信留言），阿婆按訂單熬製糖食，傍晚放在雜貨店，下班順路就能取，不用等午後現熬。
阿婆提前熬好糖稀、做好糖食，第二天午後剛把攤擺好，第一袋芝麻即食糖塊就被雜貨鋪劉老板買走了。劉老板含一塊在嘴裡，眼睛一亮：“阿婆，這糖不粘牙了！比以前還香！再給我來二十塊，放鋪子裡當招牌小食！”
這章沒有結束，請點擊下一頁繼續閱讀！
不一會兒，巷口的街坊就圍了過來，帶孩子的家長買棗泥糖畫，探親的大姐訂糖食禮盒，阿婆忙得額頭冒了汗，手裡的黃銅勺卻越澆越穩，臉上的愁容也散了。
三、糖板飄香，反轉破詭計
第七天午後，阿婆的糖食攤前擺著剛做好的糖食品，禮盒、小紙袋堆在糖板上，林晚星幫阿婆寫了塊木牌：“王氏老糖板糖食，新味試吃，買禮盒送小袋炒香芝麻”。剛擺好，就圍滿了人，連之前去買速食糖果的孩子都拉著家長來了。
“阿婆，給我訂兩盒糖食禮盒！”“我要三份孩子專屬裝，帶回去分給同學！”“幫我裝十塊芝麻糖，明天取！”
阿婆正忙著給劉老板打包糖塊，忽然聽到巷口傳來吳芳的聲音：“大家彆買！王阿婆的糖是壞麥芽做的，吃了牙疼還發苦！我昨天買了塊，現在牙還疼呢！”
街坊們停下手裡的動作，疑惑地看著阿婆。阿婆急得臉都紅了：“不是的！我的糖用的都是新曬的好麥芽，沒摻過壞的，怎麼會牙疼！”
吳芳手裡舉著塊放了三天的水果硬糖故意掰碎，假裝是阿婆的糖），衝街坊們喊道：“大家看！這就是我昨天從他這買的，又苦又硬，你們可彆上當！”說著就要遞給旁邊的孩子。
林晚星上前一步攔住她：“吳芳，彆裝了。昨天你往阿婆的糖稀裡摻劣質麥芽、往糖食裡撒滑石粉的時候，巷口修自行車的馬師傅都看見了——他午後修車時，正好撞見你在攤前鬼鬼祟祟，而且我們已經把你散布謠言的事告訴了官府，官差馬上就到！”
吳芳的臉瞬間白了，她還想狡辯，就見馬師傅從修車攤走出來：“我親眼看見你往阿婆的銅鍋裡倒黑糊糊的麥芽，還往糖塊上撒白粉，你彆想賴！”街坊們也紛紛幫腔：“我剛吃了阿婆的花生糖脆，甜得很，哪有苦味！”“你那速食糖果一股子香精味，我們才不買！”“阿婆的糖熬了五十年，我們信得過！”
這時，幾個官差快步走來，吳芳腿一軟，被帶走時還不忘瞪了阿婆一眼。
係統光屏亮起【終極劇情反轉·糖板傳承】
【煥新成果：王氏糖食攤試營業七天，每天賣出兩百多塊即食糖塊、三十多份禮盒，午後和傍晚都得排隊。巷口的兩家雜貨店訂了一百八十塊糖食，社區超市留了個貨架放糖食禮盒，銷量比攤前還高】
【阿婆的轉變：她不再坐在小馬紮上歎氣，每天午後就來泡麥芽熬糖稀，還學會了按訂單做不同口味的糖食，在每個包裝上貼個小標簽，寫著“即食糖塊常溫存15天，糖脆需密封，糖稀燉梨現煮現吃”。她把青石板糖板擦得鋥亮，糖板旁擺著街坊送的新曬麥芽，常對來買糖的人說：“熬糖稀就像過日子，得用心選好每一粒麥芽，熬透每一勺糖，甜脆夠了，味才純。以前我以為大家隻圖快，現在才知道，暖甜的老糖香，從來都有人念”】
【意外之喜：巷口的甜品鋪老板見阿婆的糖食火了，主動來訂糖稀燉梨當秋冬特色甜品，還邀請阿婆去鋪子裡現場熬糖稀；阿婆還收了個喜歡傳統糖食的小姑娘當徒弟，教她磨麥芽、熬糖稀、做糖畫，讓婆媳傳承的糖食手藝有了新希望】
午後的陽光透過老井旁的梧桐葉灑在巷口，阿婆正給劉老板遞過剛打包好的芝麻糖塊裝在透明塑封袋裡，整整齊齊碼在木盒中），劉老板笑著說：“阿婆，這芝麻糖放鋪子裡，孩子們天天來問呢！”阿婆笑著摸了摸手裡的黃銅勺，青石板糖板上正晾著剛做好的
喜歡穿越古代擺攤小廚娘請大家收藏：()穿越古代擺攤小廚娘書更新速度全網最快。