第一章：酒香裡的邀約
新乾線的車窗倒映著諏訪山的輪廓，柯南趴在玻璃上數著掠過的葡萄園。墨綠的藤蔓順著山勢鋪展開，像被陽光曬褪色的絨毯，串串紫葡萄在葉間閃著光，仿佛隨手一碰就會滴出蜜來。
“百合香小姐說，酒莊的酒窖藏在山腹裡，”小蘭翻開旅遊手冊，指尖點著張老照片——穿和服的女子站在橡木桶前，手裡捧著的酒杯正泛起漣漪，“昭和年間建的，據說裡麵還留著釀酒師的手寫配方。”
小五郎突然從後座探過身，搶過手冊往嘴裡塞了塊魷魚乾：“管它什麼配方，陳年葡萄酒才是正經事！”他的領帶歪在一邊，口袋裡露出半截酒瓶形狀的溫度計，“我特意查了，諏訪山的赤霞珠單寧含量比波爾多的還高，配和牛最好……”
“爸爸！”小蘭無奈地把魷魚乾搶回來，“我們是來參加簽約儀式的，不是來品酒的。”話雖如此，她背包側袋裡的醒酒器還是蹭亮——那是特意為拜訪酒莊準備的伴手禮。
柯南的目光落在手冊角落的小字上：“諏訪山酒莊，明治四十二年由法國釀酒師與本地酒農合創”。他忽然想起工藤優作提過，祖父那輩曾在這裡藏過一份手稿，說是與某個未解謎案有關。這次工藤夜一受邀來取股東證明，恐怕不隻是為了那幾篇裝修文章的酬勞。
新乾線駛入站台時，山風裹挾著酒香撲麵而來。穿米白色西裝的百合香站在出站口，珍珠耳環在陽光下泛著柔和的光。“毛利先生，久等了。”她的聲音像冰鎮過的白葡萄酒，清冽中帶著微甜，“健吾說要去酒窖檢查簽約要用的紀念酒，讓我先來接各位。”
她身後停著輛複古款的雪鐵龍，後備箱裡隱約露出橡木桶的弧度。“這是祖父當年的座駕，”百合香為眾人開車門時，裙擺掃過沾滿露水的車輪，“他總說，好葡萄酒要像老車一樣，得帶著點歲月的劃痕才夠味。”
車沿著盤山公路行駛時，柯南注意到沿途的葡萄園都掛著黃色警示牌。“是防鳥網吧？”他指著那些在風中飄動的塑料帶。百合香的笑容淡了些：“不，是防野豬。去年冬天它們闖進葡萄園，踩壞了半畝赤霞珠。”她頓了頓，指尖無意識地摩挲著方向盤上的木紋，“健吾為此在北邊農田裝了電網，還和水町吵了一架。”
水町是酒莊的合夥人，據說與健吾是從小一起長大的發小。柯南想起出發前看到的資料：水町的祖父曾是酒莊的釀酒師，三十年前因一場意外墜崖去世，至今沒找到遺體。
第二章：失蹤的簽約人
酒莊的主建築是座灰石砌成的城堡，尖頂上的風向標雕成葡萄串形狀，在風中轉得吱呀響。工藤夜一和灰原哀已經在門廊下等候，前者穿著件深綠色襯衫，袖口卷到手肘，露出小臂上沾著的酒漬；後者的白大褂口袋裡插著支試管，裡麵裝著深紅色的液體。
“這是今年的新酒樣本，”灰原晃了晃試管，液體在管壁掛出細密的酒淚，“單寧含量1.2，酸度適中，但少了點……”她看向工藤夜一，眼裡閃過一絲笑意，“煙火氣。”
“老釀酒師說，好葡萄酒得沾點人的氣息。”工藤夜一從公文包裡拿出股東證明，封皮上燙著酒莊的徽章——一串葡萄纏繞著把鑰匙，“百合香小姐的父親在遺囑裡寫，要把3的股份留給‘能讓酒莊煥發新生的人’。”他突然壓低聲音，“昨晚我在酒窖發現了這個。”
那是張泛黃的便簽，上麵用鋼筆寫著“水町的祖父藏了東西在橡木桶裡”，字跡與工藤優作書房裡的某份手稿驚人地相似。柯南的心跳漏了一拍——難道祖父的謎案，與水町家有關？
大廳的古董鐘敲了十下時，簽約儀式本該開始了。酒商投資人佐藤先生已經不耐煩地看了三次表，他的鱷魚皮公文包上印著家族紋章，與酒莊的徽章有著微妙的相似。“健吾到底在哪？”他用銀質打火機點煙時，火苗映出眼角的皺紋，“再等下去，我可要去參觀彆家酒莊了。”
水町突然從門外衝進來，他的亞麻西裝沾著泥土，手裡緊緊攥著份合同。“健吾簽好字了！”他的聲音發顫，把合同往佐藤麵前遞，“他說臨時有事先走了，讓我代他簽約。”
百合香的臉色瞬間沉了下來：“健吾從不遲到，尤其是這種場合。”她搶過合同翻看，簽名處的字跡龍飛鳳舞，確實是健吾的筆跡，但末尾的日期卻寫錯了。
“這是……”灰原突然湊近合同，鼻尖幾乎碰到紙麵，“簽名處有股鬆節油的味道。”她轉頭看向工藤夜一，“你昨晚在酒窖看到的那幅《葡萄園》油畫，顏料裡也加了鬆節油。”
工藤夜一點頭：“那幅畫是水町的祖父畫的，去年翻新時，百合香說要送去修複，被健吾攔住了。”他的目光落在水町發顫的手指上，“你今早去過酒窖，對嗎？袖口的泥土裡混著酒窖特有的火山灰。”
水町的臉瞬間慘白，後退時撞到了陳列架，一瓶82年的拉菲摔在地上，深紅色的酒液在大理石地麵漫開，像灘凝固的血。“我……我隻是去檢查橡木桶，”他語無倫次地說，“健吾不在那裡，真的不在……”
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小五郎突然大手一揮：“肯定是綁架！綁匪拿了簽名來要挾！”他掏出放大鏡盯著合同，“你們看，這簽名的墨水暈開了，明顯是在脅迫下簽的！”
柯南蹲下身，假裝係鞋帶，指尖沾了點地上的酒液。酒液裡混著細小的玻璃碎片，還有絲極淡的杏仁味——那是氰化物的氣味，但含量極低，更像是某種標記。
第三章：酒窖裡的屍體
水町帶著眾人去參觀葡萄園時，柯南故意落在後麵。灰原遞給他片試紙，上麵沾著從水町西裝上取下的泥土：“ph值4.5，酸性很強，是北邊農田的土壤。”她指了指遠處的電網，“那裡上午剛噴過農藥，而農藥裡的硫磺會讓銀器變黑。”
工藤夜一突然指向葡萄園儘頭的小木屋：“健吾的實驗室在那裡。”木屋的煙囪冒著煙，窗戶上映出個晃動的人影。三人悄悄繞到屋後，從百葉窗的縫隙往裡看——健吾的助手正在銷毀文件，火焰把“赤霞珠改良方案”的字樣映在牆上。
“他在燒健吾的研究成果，”柯南的聲音壓得極低，“說明健吾的失蹤和這個方案有關。”灰原已經用手機拍下了文件的殘片，上麵的基因序列與普通赤霞珠有著明顯差異。
當百合香說沒在南邊倉庫找到健吾時，工藤夜一注意到她發間的銀色發卡。那發卡雕成葡萄葉形狀，邊緣還沾著點泥土——與北邊農田的酸性土壤顏色一致。“去酒窖看看吧，”他不動聲色地說，“紀念酒應該還在那裡。”
酒窖的門是厚重的橡木製成，鎖孔裡插著把黃銅鑰匙。推開時，一股混合著黴味和酒香的冷氣撲麵而來，一排排橡木桶在昏暗的燈光下像沉默的巨人。最裡麵的桶倒在地上，箍桶的鐵環散落一地，地麵有拖拽的痕跡，儘頭的陰影裡似乎躺著個人。
“健吾！”百合香的尖叫在酒窖裡回蕩。健吾趴在地上，手腳被麻繩捆著，脖子上的勒痕紫得發黑，口袋裡露出半截葡萄園地圖，上麵用紅筆圈著北邊農田的位置。
小五郎立刻報警，手指卻在顫抖——他認出健吾脖子上的領帶，那是去年自己送的生日禮物，此刻正扭曲成怪異的形狀。“水町！肯定是你乾的！”他指著站在門口的水町，“你嫉妒健吾娶了百合香，又想獨吞酒莊！”
水町癱坐在地上，冷汗浸濕了襯衫：“不是我！是百合香讓我把健吾關在南邊倉庫的！她說健吾要離婚，想在簽約前給他點教訓！”
“你胡說！”百合香的發卡突然掉在地上，發出清脆的響聲，“我從沒說過這種話！”她彎腰去撿時，工藤夜一看到她手腕上的紅痕——那是用力捆綁某物時留下的，形狀與健吾手上的繩痕完全吻合。
目暮警官帶著警員趕到時，法醫正在檢查屍體。“死亡時間在上午十點左右，”高木警官念著報告，“勒痕是細麻繩造成的，與倉庫裡的繩子一致。”柯南卻注意到健吾指甲縫裡的纖維——那是百合香西裝上的羊毛成分。
灰原在橡木桶後麵發現了個微型錄音筆。按下播放鍵，健吾的聲音帶著醉意：“……水町的祖父當年不是意外，是為了阻止我父親偷赤霞珠母本才墜崖的……”後麵的內容被雜音覆蓋，但“母本”兩個字清晰可辨。
第四章：酸性土壤的證據
工藤夜一借口查看電網，帶著灰原來到北邊農田。噴藥機還停在田埂上，藥箱裡殘留的液體泛著泡沫。灰原用試紙沾了點，試紙立刻變成暗紅色：“是硫磺類農藥，濃度很高。”她指著田邊的蒲公英，花瓣已經開始枯萎，“這種農藥會讓銀器氧化發黑，就像……”
“就像百合香的發卡。”工藤夜一接過她遞來的放大鏡，鏡片下，發卡的葡萄葉紋路裡嵌著細小的黑色顆粒，“這是銀硫化物，隻有接觸過高濃度硫磺才會形成。”他蹲下身，手指劃過土壤裡的腳印，“是38碼的女式高跟鞋，與百合香腳上的鞋子完全吻合。”
柯南在酒窖的橡木桶上有了新發現。最古老的那隻桶側麵有個暗格，裡麵藏著本釀酒日誌，封麵寫著“水町正雄水町的祖父）”。其中一頁記錄著：“昭和五十八年，發現健吾父親偷運母本葡萄，爭執中墜崖，母本藏於編號73的桶中”。
“編號73的桶，”柯南翻到日誌最後，“就是倒在地上的那隻。”桶底有個破洞，裡麵的酒已經漏光，隻留下些葡萄籽——表皮泛著奇異的紫色，與灰原拍的基因序列圖完全匹配。
當工藤夜一把發黑的銀發卡放在百合香麵前時，她的嘴唇開始顫抖。“這說明你上午去過北邊農田，”工藤夜一的聲音很輕，卻帶著不容置疑的力量，“而那裡的農藥，就是你用來偽裝不在場證明的工具。”
百合香突然笑了，眼淚順著臉頰滑落：“他要離婚，就因為我反對他賣掉母本葡萄。”她從手包裡掏出張離婚協議書，健吾的簽名旁寫著“10月15日簽約後生效”，“那是諏訪山最古老的赤霞珠品種，是祖父和法國釀酒師一起培育的，他竟然要賣給佐藤！”