第330章 隋朝32_藝之神_线上阅读小说网 
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第330章 隋朝32(2 / 2)

【偏殿內燈火通明,紫檀木桌上擺著十餘道精致菜肴,隋煬帝穿著明黃色常服,正皺著眉看著麵前的一盤糖蟹,神色略顯不滿。李公公站在一旁,大氣不敢出,時不時偷瞄隋煬帝的臉色。】

隋煬帝:用筷子撥了撥糖蟹,語氣不悅)這糖蟹吃了半月,還是老樣子,殼暗沉,肉雖鮮,卻無半分新意。禦膳房的人,就隻會守著老方子?

李公公:連忙躬身回話)陛下息怒,禦膳房近日也在琢磨新菜式,隻是還未尋到合您心意的。對了陛下,今日宮束班蘇越掌事派人來說,他們做了一道“縷金龍鳳蟹”,說是結合了工藝門的手藝,想請陛下品鑒。

隋煬帝:眼睛一抬,來了興趣)哦?宮束班的人還會做吃食?他們不是專做雕刻、金飾的嗎?傳他們進來。

【很快,蘇越端著一個描金瓷盤走進偏殿,瓷盤裡放著兩隻縷金龍鳳蟹,蟹殼上的金箔龍鳳在燈火下熠熠生輝,引得隋煬帝不由自主地前傾身體。】

蘇越:躬身行禮,雙手捧起瓷盤)臣蘇越,叩見陛下。此乃臣與宮束班匠人一同研製的“縷金龍鳳蟹”,以新鮮河蟹為材,用酒糟、糖、鹽醃製後慢煮,再以金箔裁剪龍鳳紋樣,貼於蟹殼之上,望陛下喜歡。

隋煬帝:拿起一雙銀筷,輕輕挑起一隻螃蟹,仔細打量著蟹殼上的金箔龍鳳,嘴角漸漸上揚)這龍鳳紋樣剪得精細,金箔貼得也平整,倒有你們工藝門的樣子。來人,把蟹剝開,朕嘗嘗味道。

【宮女甲上前,小心翼翼地剝開蟹殼,露出裡麵飽滿的蟹膏和雪白的蟹肉,甜香混合著酒香撲麵而來。隋煬帝夾起一塊蟹肉,送入口中,閉上眼睛細細品味。】

隋煬帝:睜開眼,滿意地點頭)嗯!蟹肉緊實,甜鹹適中,還有淡淡的酒香,比禦膳房的糖蟹更有層次。關鍵是這模樣——金箔裹紅殼,龍鳳繞其間,看著就喜慶,無論是宮宴還是賞賜大臣,都拿得出手。蘇越,你這道菜做得好!

蘇越:躬身謝恩)陛下謬讚,此菜能合陛下心意,是臣與宮束班匠人的榮幸。臣以為,這縷金龍鳳蟹雖用了金箔,但若將金箔換成彩紙,尋常百姓也能做,若是陛下允準,臣願將做法傳於民間,讓百姓也能嘗嘗這“宮宴味道”。

隋煬帝:哈哈一笑,擺了擺手)準了!朕的天下,不僅要宮裡有好東西,民間也要有。你就把做法傳出去,讓百姓知道,朕不僅重視工藝,也念著他們的口腹之欲。

【李公公在一旁連忙記下,蘇越再次謝恩,退出偏殿。偏殿內,隋煬帝還在端詳著剩下的那隻縷金龍鳳蟹,時不時點頭稱讚。】

第四幕:技藝傳民,味滿天下

場景四:長安城朱雀大街小吃攤數月後日

【朱雀大街上人頭攢動,叫賣聲此起彼伏。街角一個小吃攤前圍滿了人,攤主是一對中年夫婦,男的正忙著煮蟹,女的則坐在一旁,用彩色的紙剪出簡單的花鳥紋樣,貼在剛煮好的螃蟹上。攤前的木牌上寫著“民間版縷金龍鳳蟹”,幾個孩子趴在攤前,眼睛盯著鍋裡的螃蟹,饞得直流口水。】

攤主婦人:拿起一隻貼好彩紙紋樣的螃蟹,遞給一個客人,笑著說)客官您慢用!這蟹是按宮束班蘇掌事傳下來的法子做的,用酒糟、糖、鹽醃過,再慢煮,雖沒了金箔,可這彩紙貼上去,看著也好看,味道一點不差!

客人:接過螃蟹,聞了聞,笑著說)我上次在親戚家吃過,說是宮裡傳出來的方子,今日特意來嘗嘗。你這蟹看著就新鮮,彩紙貼的花鳥也討喜,比單純的煮蟹有意思多了。

孩子甲:拉著母親的衣角,指著鍋裡的螃蟹,撒嬌道)娘,我也要吃!那螃蟹上有小花,好看,我要吃好看的螃蟹!

孩子母親:笑著掏出銅錢,對攤主說)老板,給我來兩隻,多放些糖,孩子愛吃甜的。沒想到宮裡的菜,咱們老百姓也能吃上,這蘇掌事可真是個好人。

【不遠處,蘇越穿著便服,牽著柳芽的手,站在人群外,看著小吃攤前熱鬨的景象,臉上露出欣慰的笑容。陳三郎也跟在一旁,手裡拿著一隻剛買的彩紙貼花蟹,正吃得不亦樂乎。】

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柳芽:看著攤前的人,小聲對蘇越說)蘇掌事,您看,咱們的縷金龍鳳蟹真的傳到民間了!他們用彩紙代替金箔,既好看又便宜,老百姓都喜歡。

蘇越:點點頭,目光落在攤主夫婦忙碌的身影上)咱們做工藝的,講究“匠心”,做吃食也一樣。這縷金龍鳳蟹,從宮裡的金箔龍鳳,到民間的彩紙花鳥,變的是裝飾,不變的是對味道和模樣的用心。能讓老百姓吃得開心,咱們當初的心思就沒白費。

陳三郎:嘴裡塞滿蟹肉,含糊不清地說)是啊蘇掌事,這民間版的也好吃!比咱們上次在宮束班做的,多了點煙火氣。下次咱們再琢磨個新菜,說不定也能傳到天下呢!

【柳芽笑著點頭,蘇越也笑了,抬頭看向遠處的長安城,陽光灑在街道上,熱鬨的叫賣聲、孩子們的笑聲、螃蟹的香氣混合在一起,構成了一幅充滿煙火氣的畫麵。縷金龍鳳蟹的味道,從宮束班的小廚房,到隋煬帝的宮宴,再到民間的小吃攤,漸漸傳遍了隋朝的大街小巷,成為了百姓口中津津樂道的“宮傳美食”。】

尾聲:宮束食語,匠心傳世

場景五:宮束班工藝門作坊晚

【夕陽西下,作坊裡漸漸安靜下來。蘇越坐在案前,手裡拿著一張紙,上麵寫著縷金龍鳳蟹的做法,旁邊還畫著簡單的紋樣草圖。柳芽和陳三郎坐在一旁,手裡拿著剛煮好的螃蟹,慢慢吃著。】

蘇越:放下筆,看著手裡的紙,輕聲說)今日把縷金龍鳳蟹的做法整理出來,以後宮束班的匠人,若是有閒暇,都能學著做。這菜不僅是一道吃食,更是咱們工藝門“匠心入食”的念想——無論做工藝還是做吃食,隻要用心,就能做出好東西。

柳芽:咬了一口蟹肉,笑著說)蘇掌事,以後咱們再研發新菜,都記下來,做成一本“宮束食譜”,說不定幾百年後,還有人記得咱們宮束班的匠人,不僅會做工藝,還會做美食呢!

陳三郎:用力點頭,嘴裡還嚼著蟹肉)對!下次咱們做個“雕花玉食糕”,用咱們雕刻的模具,把糕做成玉飾的樣子,肯定好吃又好看!

【蘇越看著兩人期待的眼神,笑著點頭。窗外,夕陽的餘暉透過雕花木窗,灑在案上的紙和三人的臉上,溫暖而寧靜。作坊裡,螃蟹的香氣還在彌漫,匠人的笑聲回蕩在空氣中。縷金龍鳳蟹的故事,從這裡開始,不僅傳遍了隋朝,更成為了流傳千年的美食傳說,而宮束班工藝門那群“吃貨匠人”的匠心與巧思,也隨著這道美食,永遠留在了百姓的口口相傳中。】

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