評委席中的另外5位評委是通過隨機抽選，此刻那幾位普通人已經來到台上，做完了簡單的自我介紹。
另外四位專業的美食家則是站在一邊，簡單說明了他們的專業方向，9人便一同入座了。
卡塔庫栗早早來到現場，已是坐在評委席上，雙手環胸，表情嚴肅。卡塔庫栗坐在台上時，全程沒有出聲，是霍米茨為他做完了介紹。
坐著時，他的餘光見了可露麗，對她微微點頭，依舊是不苟言笑的。
另外15名選手與她一並站在台前。
冗長的開幕儀式流程無需多提，進入正式環節後，主持比賽的霍米茨還又念了一遍規則：
“16名甜點師將會呈上16道甜點，這些甜點是他們在通過海選時抽簽抽得的題目，每個人的題目必不相同。”
“裁判們將會審核甜點是否完成了題目中的要求，並為甜點進行打分。一位裁判可給出的分數最高為10分，10位裁判總計100分滿分。我們決勝賽的選手將會根據最終所獲得分確立名次。”
而在海選賽所贏得的名次，如其他人所言，也確實沒能在決賽中帶來太多便利。
甜點師們呈上甜點的順序又一次地經過了抽簽，可露麗抽到的數字不算太好，位於中位。她隻能老老實實坐在一邊，聽著自己的心跳聲越來越喧囂，任由緊張隨著時間的流逝而發酵，但她無法緩解。
雖然是在童話王國，但這畢竟還是她第一次參加這樣的大型賽事。
她看著第一位選手，同樣是緊張到渾身顫抖，似乎就連牙關都在打顫。
他顫顫巍巍地走到坐在台首的卡塔庫栗麵前。
就算是坐著，巨人般的卡塔庫栗依舊顯得是那樣高大。
1號甜點師自我介紹過後，依次將他做出的甜點呈現在10位評委麵前，唯獨獻給卡塔庫栗的那份格外的大。
可露麗見了這一幕，半是遺憾，半是心虛——她還以為把給卡塔庫栗的那份甜點做大屬於一種小巧思呢，沒想到它已是一種理所當然的常識。
換而言之，明眼人都知道應該將給巨人島主的那一份也做得巨大一些，而她偏偏屢次將小型甜點交給島主……
實在是太缺心眼、每每回想起來就足夠令人尷尬了。
可露麗搓了搓自己的臉，去看評委們吃下甜點後的反應。
1號抽中的題目是：【使用白巧克力製成一款甜品】。
1號將白色的巧克力蛋糕放到諸位評委的麵前。那5位來自平民的評委“哇”的一聲，也不知是聞到了如何誘人的香氣，已是口水直流，迫不及待了。
另外四名美食家評委則是審視著這款蛋糕，表情中看不出他們的偏好。
卡塔庫栗已是麵無表情地拿起了刀叉。
“這款白巧克力蛋糕是我通過……”
1號簡短的介紹了甜點的使用材料與製作流程，說到這些內容的時候，他的緊張已經消失不見，變得口若懸河。眼見著幾位評委都是迫不及待，他才戀戀不舍地收了話匣子，霍米茨主持適時說道：
“那麼，這款白巧克力蛋糕的味道究竟如何呢？請各位評委們試吃！”
卡塔庫栗叉起蛋糕。就像變魔術一般，那塊蛋糕已是消失在了餐盤裡，沒有任何人看見卡塔庫栗進食的過程。
另外幾位評委，有幾位普通人是狼吞虎咽，美食家們則是充滿了貴族般的嫻靜。他們優雅地切好了蛋糕，緩慢地將其送進嘴裡，細細品味著。
霍米茨：“請評委們給出點評，並對甜點進行打分！”
島主排在第一位。
卡塔庫栗給出評價：“還行。”
然後舉起小牌，他給出了6分。
第二位評委用手帕擦了擦嘴，他給出的評價是：“可以吃完。”
然後便是一係列的專門詞彙了：“融化白巧克力必須是隔水加熱，這一點你應該知道吧？你或許是這樣操作的，但是溫度的把控卻失了偏差，你融化巧克力時的溫度過高，導致口感也變得油膩了。……”
最終評委給出的分數是6分。
第三位評委給出7分，提及了一些優點。
……
幾位普通人評委本來興衝衝地想打高分，但一聽前麵幾人的分析，再回味了一下，給出了壓低了一些的分數。
也有人就是覺得好吃，十分堅定地給出了9分的高分。
最終，1號選手的得分為：69分。
1號選手顯得有些沮喪地下台了。
接著是2號選手。
通過1號，可露麗現在已是大致明白評分流程了。
霍米茨先誦讀出了2號選手抽到的題目：【使用大量的鹽（500ml以上）製作甜味甜品】
可露麗思考著，這樣的題目，她會製作什麼樣的甜點？
就見2號選手及其助手拖來了一個大型冰櫃，並從其中取出了10人份的海鹽冰激淩，留給卡塔庫栗的依然是特大份。
全鎮的人都知道的常識：應該給島主特大份（可露麗：小醜.jpg）
海鹽冰激淩配合蛋筒，冰激淩奶油是以白、藍雙色雙拚，撒上一些果仁碎，再點綴上了青綠色的薄荷葉，看著就十分美味。