冰激淩與蛋筒顯得有些快餐,但換可露麗來,她肯定也這樣搭配。
也不怪可露麗在快餐行業被先入為主地醃入味了,主要是冰激淩配蛋筒這就是通過數十年經驗選拔出的最完美的搭配啊!
冰激淩就應該配蛋筒,哪怕是在高端的甜點大會上!
看得可露麗都有些饞了,要不回去自己做一份海鹽冰激淩嘗嘗?
但蛋筒這東西,看似簡單,但真要做好了,確實是需要一些門道的……
哎,都忘了她現在沒有冰激淩機了。還是她現在的材料太過缺乏,很多甜點隻能從長計議了。
“那麼,海鹽冰激淩的味道究竟如何呢?請各位評委試吃!”霍米茨們的聲音激昂。
台上的評委有的吃,台下的選手和觀眾隻能看著甜點咽口水。
這次也是同樣,冰激淩飛速地消失在了卡塔庫栗的手中。卡塔庫栗十分細微地點了點頭。
二號評委微眯了眼睛,三號評委眉飛色舞。
給出點評之後,2號選手的最終分是:77分。
“看來這次的參賽選手水平還是很高的。”
霍米茨主持說道:“猶記得前一年的甜點大賽,開局就是49分呢。”
“好吃歸好吃,”
另一隻霍米茨應聲說道:“但我們的評委們也是專業的!”
“不知道以後會不會出現能讓所有評委給出滿分的甜點?”霍米茨問。
“誰知道呢?”
它的夥伴應答道:“不過我想,如果真有那樣的甜點出現,一定是會讓媽媽也讚不絕口的神級料理吧。”
……
再到第3人、第4人。
一共16名選手,可露麗排在第9位。
評委們的試吃環節很快。眼見著數字離她越來越近,可露麗感覺自己已是緊張得聽不見周圍聲響、快要魂飛天外了。
一直到第6號選手結束,最低分為61,最高分為79,尚無一人超過80分。
接著,便是7號選手,在海選賽中位列第二、同樣擁有高級麵粉使用資格的馬爾蒂了。
她的題目是:
【使用生薑為主題製作一款甜品】
看見這個題目,可露麗大腦都有些懵,一時還真沒反應過來生薑能用於製作什麼甜點。
然而馬爾蒂端上來的,是一碗熱騰騰的茶。
可露麗恍然——原來是薑茶!
“這份甜品薑茶主體為薑,輔以蘋果調味。薑中的熱辣辛氣祛除了大半,主以清新的酸甜,大概彆有一番風味。”
馬爾蒂的語言舉止中帶著一份遊刃有餘:“請趁熱品用吧。”
卡塔庫栗雙手環胸,眉頭逐漸蹙起,用一種視死如歸的表情去瞪那薑茶。
出乎意料的,這一次,卡塔庫栗麵前的甜品沒有一秒消失。薑茶還停留在原位,似乎就真的是在原位不曾挪動過。
另外9位評委已是開始享用薑茶,無一例外地露出了驚喜的神情。一直到將要評分了,卡塔庫栗麵前的茶杯才變得空蕩。
卡塔庫栗的眉頭擰成了川字型。
8分。
他舉起小牌,並給出點評:“很美味。(但對我不太友好)”
夏洛克·不喜歡吃燙·不喜歡連湯帶水的東西·卡塔庫栗沒把括號裡的內心所想給說出來,儘力維持了他冷酷的外在形象。
第二位以苛刻聞名的評委則是一改先前態度,連聲誇讚了薑茶,給出了9分的高分。
而接下來幾位評委也是連著高分,馬爾蒂的最終得分一舉越至了最高位,她的得分是——
86分。
可露麗看著這分數,像是看見了一座不知是否能夠攀爬過去的高山,感覺愈發缺氧。
下下一位,便該輪到她了。
第8位選手上場,卻是出了個烏龍。
他的題目為【使用豆類做成甜品】,他最終的成品卻隻是在甜點上撒了芝麻。評委們在商議過後,首先芝麻屬於芝麻而非豆類,其次他這道甜點裡麵也完全沒有用到豆類,因而算他完全偏題,分數以0分歸處,甜品的味道也就不作數了。
8號選手來得快,去得也快。他灰頭土臉地走下台,接著,便該輪到可露麗上場了。
可露麗深吸一口氣,帶著她的甜品,她將[巴克拉瓦]放到了每一位評委的麵前。