22 022_在萬國將餐飲業做大做強_线上阅读小说网 

22 022(1 / 2)

“[巴克拉瓦]?從未聽說過的名字,這是你自創的甜點嗎?”

可露麗儘力平複緊張,解釋說道:“不是。這是一款曆史悠久、但不太常見的甜點,我隻是有幸學過它的製作方式而已。”

係統提示:

【製作一份足夠美味的小眾甜點。要求:1.大部分人未曾聽聞過這種甜點。(已完成)】

評委們點了點頭,拿起刀叉。

將叉子插入[巴克拉瓦]之中時,便已隱隱有了預料。可真的使用刀具將其切分之時,它所傳出的酥脆的喀嚓聲仍是通過聽覺勾起了胃裡的饞蟲。

將其切分開來,開心果的鮮豔裹夾著金燦燦的糖漿,拉成的長絲帶來若有若無的甜蜜馨香。專業的美食家能從其中分辨出:堅果香與酥皮的奶香結合在一起,產生了1+12的絕妙誘惑。

已是有評委忍耐不住,大口吃下了[巴克拉瓦]。

而這一次,卡塔庫栗也恢複了以往的進食速度,他麵前的餐盤一掃而空。

“原來如此!”

口腔包裹住小小的一塊堅果酥,而堅果酥其內的糖漿又貼合住了整個口腔,帶來獨特的悠長回響。

吃下去的那一瞬間,能讓人感受到一種獨特的、清香的甜。而對於口味本就偏甜的萬國人來說,這份甜味簡直就是直擊天靈蓋的美味!

甚至不待他們感歎出聲,係統已是先一步地識取到了評委們內心給出的結果:

【2.需要有至少10人品嘗後對它的味道進行稱讚(1、2、……5、6、7……10/10)】

係統提示:

【已有10人對你製作的[巴克拉瓦]進行稱讚,主線任務3已完成!】

【任務獎勵發放中……】

與此同時,係統顯示支線任務20也上漲了10人份的進度。

可露麗內心欣喜得快要跳起來。但畢竟是大庭廣眾之前,可露麗隻能暗自握了拳,表麵上要顯得波瀾不驚,一切儘在預料。

評委們細細地咀嚼完了巴克拉瓦、將其咽下。生怕早早地開口說話,會把嘴裡為數不多的美味給噴吐出來,那就有些虧大了。

於是評委們皆是鼓著腮幫子,又過去了好幾十秒,終於,第一位美食家評委開口了:

“這似乎是你第一次參加美食大會。你是剛來到萬國的新人?”

可露麗乖巧點頭。

評委麵帶欣賞,難得與選手說起一些場外的事情:“萬國歡迎你的到來。你認為小麥島的環境如何?”

因為卡塔庫栗不會詢問這樣的事情,所以有時候看見有潛力的新苗子,評委會代替島主詢問一下。

可露麗的內心在回答:

全都是甜口,我很不習慣。

沒有調味料,我很不習慣。

我想吃肉!!!

但作為一個已在職場工作2年的成熟社畜,可露麗還是顯得十分真摯地回答:“非常好小麥島,使我生活充實。愛來自可露麗。”

卡塔庫栗很是滿意地點頭。

評委們也顯得非常滿意,皆是笑逐顏開的。

他們吃了甜點,產生喜悅、露出笑容。

可露麗想,她的這份甜點已是達到了她最初的目的。

而評委們和藹地關切了幾句,表情逐漸轉為嚴肅,接著便要開始點評了:

“十分美味,但在技巧上仍缺乏了幾分錘煉。這份甜點應該還能達到更高水準的層次。”

“首先,味道的層次不夠豐富。你有沒有想過,再增加其它幾種素材,為它增添風味呢?實不相瞞,我腦中已經出現了一份答案。你認為它與奶酪的搭配如何?”

可露麗一愣,又有了幾分恍然。

“其次,再論糖漿的熬製,稍欠了幾分火候。但這份技巧需要經過長時間的長久的練習,我也無法多作提點。……”

可露麗連連點頭,將他們的點評一一記下。

接著,便到了緊張刺激的打分環節了。

聽著各個美食家的提點,可露麗本來都快忘記緊張了。結果霍米茨突然一嗓子提到這茬,被忘掉的緊張重新找上門來,可露麗又變得全身僵硬,感覺呼吸困難了。

她想做巴克拉瓦,並非全無原因,大概是那點奇怪的念頭慫恿著她吧。

可露麗想起與師傅告彆前,自己做的最後一次巴克拉瓦。

品嘗過後,師傅依舊是那般表情,不見笑意。

他總是那般表情。

看得可露麗心間一顫,習慣性地低下頭,不敢再抱期待了。

“差強人意。給你80分吧。”

長長的一聲沉吟之後,師傅最終給出了評價。

80分,到底算高,還是低?

“差強人意”,師傅用的到底是它本來的意思,還是誤用的意思?

可露麗分不清啊。

而現在的她,與自己那時,又相差多少呢?

懷抱著這樣的心思,可露麗等來了最終的結果。

卡塔庫栗給出9分。第二位評委給出9分。第三位8分。……第九位6分。第十位10分。

可露麗的最終得分——是82分。

從這個分數出來的時候,可露麗就已經注定與第一名失之交臂了。

但她沒有感覺遺憾。正相反,在這一次,她反而清晰地感受到了向上的動力。

可露麗曾從甜點學校畢業,她拿到師傅給的80分,感覺這個分數就像是她的終點。她的天賦、她的未來,全部釘死在這個分數上了。

但現如今,得到82分,與上一次相差無幾的分數,可露麗卻感覺它像是一個起點。

這不是還有很多的進步空間嗎?

她站在這裡,將從這一層台階,向著更高處啟程。

她看見了評委們的笑意、她獲得了周遭人們的鼓勵。努力是值得的。


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