七月的暑氣仿佛被誰悄然擰緊了閥門,到了八月初,終於悄然退去。
清晨六點,天邊剛泛起魚肚白,湯予竹輕輕推開木窗,一陣風拂麵而來,不再帶著灼人的熱意,反而裹挾著草木間清潤的涼氣,沁入肌膚,讓人忍不住深深吸上一口,仿佛連肺腑都被洗過一般。
院外的柏油路被昨夜的細雨浸得發亮,像鋪了一層薄薄的油膜,映著微光。幾片梧桐葉散落在路麵上,邊緣泛著淺黃,葉脈清晰,被晨風輕輕卷動,發出細微的沙沙聲。那是夏末獨有的溫柔,不張揚,卻悄然入心。葡萄架上的藤蔓又向上攀爬了一截,翠綠的葉片層層疊疊,織成一片濃密的綠蔭,將半個院子都籠在清涼之中。一串串紫葡萄沉甸甸地垂在葉隙間,果皮上凝著一層薄如霜的白粉,像是撒了一層細碎的糖霜,在晨光中泛著微光。
“姐姐!”屋內傳來小湯圓軟糯的聲音,帶著剛睡醒的惺忪,“我要喝冰粉!”
湯予竹笑著轉身,隻見小家夥穿著白色小背心,光著腳丫從房間裡蹦出來,頭發亂蓬蓬地翹著,活像隻剛出窩的小刺蝟,可那雙眼睛卻亮得驚人,像晨露裡閃爍的星星。她走過去,蹲下身,指尖輕輕撫過他歪斜的領口,幫他整理好:“先刷牙洗臉,乖。冰粉姐姐馬上給你做,今天多加你最愛的葡萄乾和炒花生碎,好不好?”
廚房裡,水缸中的井水還帶著夜裡的涼意,伸手探進去,指尖立刻泛起一陣細密的冰涼感。湯予竹從櫥櫃裡取出上周買的冰粉籽,放進一塊乾淨的紗布袋中,仔細紮緊袋口。她往大瓷盆裡倒入半盆涼白開,將紗布袋浸入水中,雙手握住袋口,開始輕輕揉搓。白色的黏液從紗布縫隙中緩緩滲出,在清水中暈開,像牛奶滴入溪流,漸漸將整盆水染得微白渾濁,仿佛有生命般在水中遊走。
小湯圓搬來一個小木凳,坐在盆邊,下巴擱在盆沿上,眼睛一眨不眨地盯著那團黏液:“姐姐,它像不像蜘蛛吐的絲?亮亮的,滑滑的。”
“有點像,可這個是能吃的。”湯予竹笑著繼續揉搓,動作輕柔而有節奏,直到紗布袋裡的冰粉籽不再滲出漿液,才停下。她從碗櫃裡取出一小碗澄清的石灰水——那是昨夜泡好的,無色透明,像山澗清泉一般純淨——緩緩倒入瓷盆,再用筷子輕輕攪動幾圈,動作細致得如同在調製某種神秘的藥劑。“現在要等它凝固,我們先去煮紅糖水,好不好?”
灶膛裡添了幾根乾柴,火苗“劈啪”一聲竄起,舔舐著黑漆漆的鍋底。湯予竹往鍋裡舀了兩勺紅糖,又倒了半碗清水,用小火慢慢熬煮。紅糖在熱湯中緩緩融化,顏色由淺棕轉為深褐,甜香隨著蒸汽嫋嫋升騰,鑽出廚房,彌漫在院子裡。小湯圓在門口來回踱步,鼻子不停地嗅著:“姐姐,糖好了沒?我都聞到香味啦,肚子都咕咕叫了!”
“快了,再等兩分鐘。”湯予竹用木勺輕輕攪動鍋底,防止糖漿糊鍋。等到糖水變得濃稠,能在勺背上掛住一層薄薄的糖膜時,她關火,將紅糖水倒入一隻白瓷碗中,端到井邊晾涼。井口的涼氣撲麵而來,糖水表麵很快凝起一層薄霧。
回到堂屋,瓷盆裡的冰粉已經完全凝固,像一塊半透明的果凍,微微顫動,指尖輕觸,彈軟而有韌性。湯予竹用勺子將冰粉切成小塊,盛進兩個透明的玻璃碗中,澆上冰鎮的紅糖水,再撒上一把葡萄乾和炒香的花生碎——那花生是她前幾天親手炒的,去皮後用擀麵杖細細碾碎,每一粒都帶著淡淡的焦香,入口即化。
小湯圓捧著碗,坐在葡萄架下的青石凳上,迫不及待地舀起一勺送進嘴裡。冰涼的觸感瞬間在舌尖蔓延,紅糖的甜、葡萄乾的微酸、花生碎的酥脆在口中層層交織,他忍不住眯起眼睛,小腮幫子鼓鼓地嚼著:“姐姐,今天的冰粉比昨天還好吃!你是不是多放了花生?”
“喜歡就多吃點。”湯予竹坐在他身旁,也端著一碗慢慢品嘗。風從藤蔓間穿過,帶著葡萄葉的清香,偶爾有幾顆熟透的葡萄從藤上掉落,“啪”地一聲砸在青石板上,濺出紫紅色的汁液,像小小的花火。她望著那碎裂的果肉,忽然想起再過一個月就要啟程去京城報到。昨天她已將原身的高中課本整理妥當,又從鎮上書店買了《基礎樂理》和《古代文學綱要》,打算趁著八月的閒暇,提前預習一些內容。
吃完冰粉,小湯圓拎著捕蟲網蹦跳著跑出院子,去追那些在晨光中飛舞的蜻蜓。湯予竹回到房間,翻開那本淡藍色封麵的《基礎樂理》。書頁上印著密密麻麻的音符與五線譜,紙張微微泛黃,透著淡淡的油墨香。原身的鋼琴八級證書還壓在書桌玻璃板下,照片裡的女孩穿著高中校服,笑容靦腆,眼神卻透著一股堅定。她指尖輕輕劃過書頁上的音符,忽然想起原身曾低聲說過:“最想在大學的琴房裡,彈一首自己寫的曲子。”
“姐姐!你看我抓到了什麼!”小湯圓的聲音猛地從院門口傳來。他舉著捕蟲網衝進來,網中罩著一隻通體鮮紅的蜻蜓,翅膀在陽光下泛著透明的光澤,像一片薄紗。“它好漂亮!我能把它養起來嗎?放在玻璃罐裡,天天看它飛!”
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“蜻蜓是益蟲,它屬於天空。”湯予竹放下書,走過去蹲下身,輕輕拉開捕蟲網的開口,“你看,它的一隻翅膀有點破了,我們讓它飛走,它才能去找媽媽,回到屬於它的世界。”
小湯圓抿著嘴,眼神裡閃過一絲不舍,但還是用力點了點頭。他靜靜看著那隻紅蜻蜓振翅飛起,越飛越高,最終消失在湛藍的天際。忽然,他轉過身,一把拉住湯予竹的手:“姐姐,我們去河邊玩吧?上次李叔說,河邊有好多小魚,我們可以用小網撈魚!”
八月的河邊格外清涼,垂柳的枝條碧綠如洗,隨風輕擺,將斑駁的影子投在清澈見底的河水中。湯予竹在樹蔭下鋪好野餐墊,看著小湯圓卷起褲腳,赤著腳丫在淺水區來回跑動,手裡的小網一次次撲向遊動的小魚。水花濺在他小腿上,留下點點晶瑩的水珠,陽光一照,像撒了一層碎鑽。他笑得格外燦爛,笑聲在河麵上蕩開,驚起幾隻水鳥。
傍晚歸家時,小湯圓的小桶裡隻裝了兩條小鯽魚,卻舉得高高的,滿臉驕傲:“姐姐,我們晚上可以喝魚湯嗎?我撈的!”
“當然可以。”湯予竹笑著接過小桶,“再加點嫩豆腐和薑片,煮出來的湯又鮮又暖。”
晚飯時,魚湯在鍋裡咕嘟咕嘟地冒著泡,奶白色的湯汁翻滾著,豆腐如雲朵般浮沉,薑片沉在湯底,香氣彌漫了整個廚房。小湯圓捧著碗,一口氣喝了兩碗,連魚肉都吃得乾乾淨淨,嘴角還沾著一點湯漬。
湯予竹望著他滿足的小臉,忽然覺得,八月的日子雖平淡無奇,卻像這碗魚湯一樣,溫熱、踏實,帶著生活的本味。沒有旅途的奔波,沒有備考的焦灼,隻有陽光、蟬鳴,和身邊這個嘰嘰喳喳的小家夥。一切都剛剛好,像風拂過葡萄葉,像蜻蜓飛向天空,像時光在靜謐中緩緩流淌。
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