眼見天色漸漸暗沉下來，木盆裡的豌豆漿已經沉澱了兩個時辰，林知意雙手抬起木盆，使木盆一端離開地麵微微傾斜，小心翼翼地把沉澱過後的上層廢水倒掉，留下盆裡的沉澱物，重新加入乾淨的水，攪拌均勻，繼續讓它們在盆裡沉澱著，她打著嗬欠進屋睡覺去了。
心裡牽掛著盆裡的澱粉，這可是她斥四十五文巨資買的豌豆，是她賭上全部身家開辟的新財路。如果不及時換水的話，豌豆澱粉會溶解在水裡，那就是竹籃打水一場空，所以林知意雖然累極，但不敢睡得太沉。
沒有鬨鐘和手表，她確定不了時間，她索性一醒來就到院子裡去觀察月亮的位置。
她估算了一下時間，現在天黑的時間應該是將近七點，天蒙蒙亮的話應該是五點半左右，中間相隔十個小時，也就是說她晚上至少要起來換兩次水才可以。她把一整晚月亮移動的路線大致分成三段，第一段的水已經換過了，如果起床發現月亮到了第二段就換一次水，到了第三段再換一次水。
就這樣折騰了兩次，她才放任自己沉沉的睡了過去，醒來時天已經大亮。她回了回神，伸了個懶腰，馬上爬起來去院子裡換水。櫟兒看見林知意從屋子裡走出來，驚喜地問道：“娘，你醒啦？餓不餓？我熬了粥哦，等你洗漱過後就可以喝粥啦！”
林知意摸摸櫟兒的頭：“櫟兒真棒，不過娘親得先把水換了喲。”得了娘親的誇讚，櫟兒樂不可支，聽見娘親要先乾活，他乖巧的點頭。
上層的水已經很清澈了，能看見盆底一層白白的東西，林知意把水倒掉，又換了一次水，現在時辰還早，就再沉澱一次，因為沉澱的次數越多，做出來的粉越白淨，越白淨的粉做出來的成品才越晶瑩透亮。
換完水，洗了把臉，林知意頓覺神清氣爽，又是活力滿滿的一天，可以繼續折騰了，畢竟生命不息，折騰不止。
才洗漱完的林知意被櫟兒拉進廚房，廚房裡灶台上放得有兩個碗，走近了才看見兩個碗裡都盛得有粥。林知意很驚訝：“櫟兒，你還沒吃早飯嗎？”
櫟兒甜甜的笑：“沒有啊，我想等娘親一起吃呢！”
林知意知道小家夥的心意，她沒有拒絕，但她不會在讓櫟兒餓著肚子等她了。她端著一碗糙米粥，櫟兒也端著一碗，林知意用自己的碗沿在櫟兒的碗身上碰了一下，說了一句“乾杯”之後就開始喝粥，櫟兒卻像得了什麼樂趣一樣，隔一會兒就要乾一次杯，每乾一次杯笑容就會更燦爛一些。林知意能怎麼辦？隻能寵著了！
喝完粥，該乾活了，林知意把櫟兒趕出廚房去院子裡玩耍，她怕一會兒辣椒的味道嗆著他。
有了白嫩嫩的涼粉，怎麼少得了它的好搭檔——紅油呢？其實做成油辣椒更好，但是辣椒隻有那麼一點，實在是太珍貴了，隻能省著點用，所以林知意退而求其次的把辣椒少量多次做成紅油。
林知意準備先製作紅油的必備材料——糍粑辣椒，糍粑辣椒的正宗做法是：把淘洗過後的辣椒蒸軟，混合薑蒜一起倒入石臼，用石錘一下接一下的搗碎，辣椒肉和滲出的薑蒜汁充分混合，因為製作過程很像糍粑，因而得名糍粑辣椒。
但看著家裡少得可憐的調料，連最基本的薑、蒜都沒有，林知意歎了口氣，村裡種薑和蒜的人家不多，因為一年難得吃上幾回肉，也不是家家戶戶都舍得費油炒菜吃飯，薑、蒜就顯得有點多餘，與其花費時間、力氣去種沒有用武之地的薑、蒜，不如多種一點蔬菜，至少還能填肚子。
沒有就沒有吧，隻能將就著做了。
林知意挖了一小把野蔥洗淨，丟在簸箕裡控水，接著燒了一小鍋水，抓了一小把辣椒淘洗過後丟進鍋裡煮著，一邊煮一邊翻動，辣椒煮軟後撈出來，控一下水，用菜刀把辣椒剁碎。
起鍋燒油，把菜油燒到冒煙，把灶膛裡的柴全部夾出來，讓油鍋溫度降下來，倒入野蔥，小火慢慢炸，炸至野蔥變得焦黃，野蔥的香味已經浸入油裡，把野蔥瀝油後撈出來。倒入辣椒，辣椒一倒入鍋裡，辣椒裡的水分使油鍋迅速翻騰起來，嗆鼻的氣味隨著翻騰出來的水汽迅速蔓延至整個屋裡，再翻炒幾下，油鍋表麵迅速恢複平靜。繼續保持小火，一直不停的攪動，避免糊鍋，直到辣椒微微變色，辣椒皮開始卷邊，然後退火，加入適量的鹽，繼續翻炒均勻，直至油鍋溫度降下來。
把鍋裡的油盛出來倒入大陶罐裡，接下來要做的就是等待時間賦予他美麗的顏色和可口的味道。
做完這一切，林知意拿了兩個土豆切成絲，倒入鍋裡，將就著鍋底舀不出來的紅油翻炒，辣椒的味道嗆得林知意眼淚都流出來了，她舀了一瓢水倒入鍋裡，“次啦”一聲，嗆鼻的味道沒有了，水開以後下入野菜，加上調料就可以出鍋了。
吃完午飯，林知意繼續去院子裡倒騰，隻見她把木盆裡的水全部倒掉，留下盆底薄薄的一層白生生的澱粉。林知意把五個大木盆裡的澱粉舀出來，倒在鋪了紗布的簸箕裡麵，曬在太陽底下，水一滴一滴的滴下來，很快就在簸箕下形成了一小個小水灘。太陽正好，很快就能把地上的水痕曬乾。
這章沒有結束，請點擊下一頁繼續閱讀！
在家也無所事事，閒不下來的林知意又帶著櫟兒上山去了，去山上看看有沒有什麼收獲，再不濟也可以撿些柴火回來，母子倆一起上山不僅可以加深母子感情，還可以作伴，有個陪著說話的人會讓行程沒有那麼無趣。好吧，其實最重要的是可以壯膽，有個人陪著，好像就不那麼害怕。
天氣越來越暖和，冬眠的動物已經蘇醒了，擔心遇到蛇，林知意和櫟兒一人撿了一根木棍拿在手裡，經過茂密的草叢時先敲一敲，因為打草驚蛇過後蛇就會爬走。但為了保險起見，隻要遇見茂密的叢林，她們就換一條路線，好在越往上爬，草越來越少，灌木越來越多。
爬到半山腰的時候，林知意和櫟兒額頭亮晶晶的汗珠順著臉頰一滴一滴砸在地上，晶瑩的汗珠砸在泥土上的一瞬間反射出一片潔白的光芒。林知意看著前麵這兩棵櫻桃樹，樹上白色的花已經掉了大半，樹下是密密麻麻的花瓣，一層又一層的鋪疊著，有的已經碾落成泥化作土，有的還是雪白完整的模樣。
春風頑皮的奔過來，櫻桃樹伸出她的樹枝，想要抓住這個頑皮的孩子，但他狡黠地嬉笑著打鬨著從她的樹枝之間穿過，打落了一片又一片的花瓣，密密麻麻的花瓣跟隨著春風的腳步旋轉跳躍翩翩起舞，就像是暖和的春日下了一場花瓣雪。
春風耍完他的小把戲，毫不留戀的走了，櫻桃樹樹枝微微顫動，好像還在不舍地說著再見。
林知意和櫟兒坐在樹下歇腳，順便喝點水補充一下水份。她這才注意到不遠處一棵已經結果的枇杷樹，枇杷果實還是小小的青綠色的，但要不了多久就能變成黃澄澄的枇杷了。林知意默默在心裡記下位置，繼續往上爬，來到一片平地，平地兩邊是幾棵把天空遮擋得嚴嚴實實的高大的楊梅樹，楊梅樹枝繁葉茂，看不見花也看不見果實，潮濕的平地上長滿了折耳根和扁竹根，扁竹根開著一朵一朵燦爛的紫色的花，就像一隻隻蝴蝶停留在枝葉上一樣。
穿過平地，繼續往上爬，很快就來到了山頂，山頂上涼風習習，林知意張開雙手，風很快灌進她的衣裳，她的衣裳鼓起來，仿佛馬上就會乘風而去一樣，櫟兒看見這一幕，緊緊地抱住她。林知意回抱住櫟兒，帶著櫟兒坐下來，她看著對麵高聳入雲散發著迷人光芒的山峰，真想長出翅膀飛過去一探究竟，但她知道這隻不過是自己的癡心妄想罷了。
就算真有一天去一探究竟也要自己一步步爬上去，而且最迷人的也最危險，到底還是自己的小命重要，在沒有做好萬全準備的情況下上去就是送死，林知意可不想死，她很喜愛現在的日子，窮是窮了點，但有自由有朋友有人陪伴，最重要的是有健康的身體。
一路爬上來，林知意很納悶，怎麼一隻活物也沒有看見？不知道是這個山上沒有動物，還是野生的動物太機敏，聽見一點風吹草動就躲起來了。
返程的路上，林知意正專心的挖著折耳根，櫟兒突然跑過來，伸出兩隻小手，笑盈盈的說：“娘，您快看，這是我在草叢裡麵發現的蛋”，櫟兒兩隻手心向上，一隻手上是一顆蛋，不知名的蛋比雞蛋略小一點，又比鳥蛋大的多，林知意估計應該是野雞蛋，她摸摸櫟兒的頭，真心的誇道：“櫟兒真棒，回家娘煮給你吃”。
櫟兒笑盈盈地道：“好啊，那我和娘可以一人吃一個”。
櫟兒的話就像一股涓涓暖流彙入林知意的心田。
直到回到家一路上都再無意外發現，今天的收獲果然是一背簍柴，林知意哭笑不得：看來真的不能隨便立fag。
喜歡知意的平淡生活請大家收藏：()知意的平淡生活書更新速度全網最快。