禦賜“清白傳香”金匾高懸,如同為張氏工坊鍍上了一層堅不可摧的光環。昔日陰霾一掃而空,取而代之的是如潮水般湧來的讚譽與訂單。但李薇並未沉溺於成功的喜悅,反而比以往任何時候都更加清醒和忙碌。
其一,固本培元,夯實根基。
工坊規模亟需擴大以應對激增的需求。李薇沒有選擇盲目兼並或快速擴張,而是采取了更穩健的策略。她在京郊購置了更大的土地,嚴格按照核心工坊的布局設計新建廠房,確保工藝流程的純粹與保密。同時,她建立了嚴格的學徒晉升和核心技術保密製度,與核心老師傅簽訂更優厚的長期契約,並將部分股份以乾股形式獎勵給多年忠心的老員工,將個人產業逐步向現代企業治理結構過渡,增強了工坊的凝聚力和抗風險能力。
其二,標準立業,品質為王。
經曆此次風波,李薇深知“標準”的重要性。她親自牽頭,製定了遠超當時水平的《張氏工坊品控綱要》,從原料篩選、水質要求、發酵溫度濕度控製、到成品檢驗,皆有明確的數據化標準儘管工具原始,但理念先進)。她甚至設計了簡單的“批次編碼”係統,使每一批售出的產品都可追溯源頭。這套嚴格的品控體係,成為張氏工坊日後屹立不倒的基石。
其三,謀定後動,布局天下。
京城市場已趨飽和,且是非之地不宜久留鋒芒。李薇將目光投向了富甲天下的江南和貫通南北的漕運線。她並未立刻大張旗鼓地南下,而是派出了數支精乾小隊,disguisedas商隊夥計或遊學文人,分赴運河沿岸重鎮如天津、濟寧、淮安)以及蘇杭等地,進行細致周密的市場調研:了解當地口味偏好、醬園勢力分布、漕運節點、以及可能合作的潛在夥伴。
與此同時,她開始有意識地打造品牌形象。她請高手匠人將“清白傳香”四字禦筆精心拓印,製成獨特的商標印記,烙在所有產品包裝及官方文書上。她還在京城開設了一家名為“天香閣”的體驗店,不僅售賣醬油,更陳列《天工造醬圖》複製品,提供以醬油調味的精致小食,向達官顯貴和文人雅士直觀展示張氏工坊的文化與品質,將其品牌形象從“調味品”提升至“生活美學”的層麵。
這一係列舉措穩紮穩打,顯示出李薇已從一名出色的產品經理和技術專家,逐漸向具有戰略眼光的企業家蛻變。
然而,樹欲靜而風不止。劉理事雖遭重創,百草堂元氣大傷,但瘦死的駱駝比馬大。他蟄伏暗處,冷眼看著李薇的每一步動作。他知道,正麵抗衡已不可能,但李薇若想走出京城,那片更廣闊的天地裡,自有能對付她的人和手段。他陰冷的目光,已轉向了江南錯綜複雜的商幫勢力和盤根錯節的地方保護網。
“李薇,京城你贏了,且看這萬裡漕運,你是否還能如此順風順水!”劉理事撚動著手指,開始秘密聯絡江南的故舊與利益同盟,一張針對張氏工坊南下擴張的大網,正在悄無聲息地編織。
李薇站在新工坊的規劃圖前,心中勾勒著通往大江南北的商路。她預感前路不會平坦,但眼底卻燃燒著挑戰的火焰。京城一役,是生存之戰;而接下來的征程,將是真正的立業之戰!“龍鳳天香”的旗幟,必將隨著漕船,香傳萬裡。新的篇章,已然開啟。
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