第86章 一捧雜合糧的香,喂飽萬家的碗_青史照山河_线上阅读小说网 
线上阅读小说网 > 曆史軍事 > 青史照山河 > 第86章 一捧雜合糧的香,喂飽萬家的碗

第86章 一捧雜合糧的香,喂飽萬家的碗(1 / 2)

芒種的太陽剛爬過牆頭,百工坊的曬穀場上就鋪開了金黃。公孫矩蹲在穀堆旁,手裡撚著把混在一起的糧食——秦國的粟子圓滾滾,趙國的黍米黃澄澄,楚國的稻子亮晶晶,混在竹簸箕裡,被風一吹,竟自然分成了均勻的小堆,像特意擺好的陣仗。

“師父,‘混味鋪’的李掌櫃派人來催了,說雜合糧快用完了。”阿柴扛著個大麻袋過來,袋子上印著禾紋,是“合歡布莊”新做的,“他說昨兒個有群遊學的學子,吃了雜合飯直念叨,說比自家娘做的還香。”

公孫矩把糧食往袋裡裝,指尖沾著的穀糠落在“華夏”劍上。劍就靠在穀堆邊,劍鞘上的“續”字紋旁,不知何時多了道細碎的“粒紋”,像撒了把小米。

“讓李掌櫃再等等,”他拍了拍麻袋,“這新收的糧得曬足三日,摻上列國的陳糧才夠味——去年剩下的齊國麥子、燕國高粱、韓國豆子,都在倉裡等著呢。”

說話間,王二愣子推著獨輪車來了,車鬥裡裝著個新做的木斛,斛壁上用不同的糧食拚出禾紋。“俺媳婦說,用這斛量雜合糧,準能多出二升,”他把木斛往穀堆上倒,“娃今早起得早,非要抓把新糧給劍當見麵禮。”

車鬥角落裡,娃正攥著把混糧咯咯笑,小手往劍鞘上撒,穀粒落在“粒紋”裡,竟正好填滿了紋路的空隙。

一、糧倉裡的門道

糧倉的門一打開,混著陳糧的香氣就漫了出來。三十七個陶缸在牆角排得整整齊齊,每個缸上貼著列國的標簽,秦國缸裡的粟子發著油光,魯國缸裡的麥子帶著麥香,楚國缸裡的稻子泛著清白。

“這糧跟人一樣,得混著住才親。”公孫矩打開相鄰的兩個缸,秦國的粟子和趙國的黍米在缸底慢慢滲在一起,“去年把齊國的豆子和燕國的高粱放對門,今年一打開,竟自己串了缸。”

阿柴拿著木鏟翻動糧食,突然指著缸底:“師父,這糧堆的紋路跟劍上的粒紋對上了!”

眾人探頭去看,果然見不同的糧食在缸底畫出圈狀紋路,秦國的粟子圈裡裹著趙國的黍米,楚國的稻子繞著齊國的麥子,像把列國的糧都編在了一起。

“昨兒個有個楚國農夫來換糧,”公孫矩往麻袋裡裝糧,“他說把秦國的粟子和自家的稻子混種,穗子比單種的沉半兩。”

王二愣子抱著娃湊過來,娃伸手去抓糧,小手在不同的缸裡撈來撈去,把秦國的粟子和楚國的稻子攥成個小團。“這娃手壯,”王二愣子要去掰娃的手,卻被公孫矩攔住,“你看這糧團,多像劍上的‘禾’字。”

眾人看去,那攥緊的糧團真的顯出個模糊的“禾”字輪廓,落在地上的糧粒,正好補全了劍鞘上沒長完的紋路。

二、石磨上的講究

磨房裡的石磨轉得正歡,秦國的粟子和魯國的麥子在磨盤裡慢慢化成粉,白色的粉霧飄起來,在陽光裡畫出細小的弧線,像無數條看不見的線。

“這磨盤得用列國的石頭拚才好用,”李掌櫃踩著磨盤杆,額頭上的汗滴在磨盤縫裡,“盤底是秦國的青石,磨齒用的趙國砂岩,磨出來的粉又細又勻。”

公孫矩往磨眼裡添糧,秦國的糜子和楚國的稻米順著漏鬥滾下去,出來的粉在布兜裡結成小塊,掰開來,能看見深淺不同的層次,像千層餅。

“您嘗嘗這生麵粉,”李掌櫃抓起把粉遞過來,“秦國的糜子帶著點甜,楚國的稻米有點清,混在一起竟有股奶香。”

貨郎背著布包路過磨房,見裡麵熱鬨,掀簾進來:“俺從西邊帶了些青稞,能摻進雜合麵不?”

他把青稞倒進磨眼,青稞粒滾進秦國的粟子裡,磨出來的粉立刻多了層淺褐色,像給白色的粉撒了層芝麻。“這色叫‘大地黃’,”貨郎拍著手笑,“去年在韓國的麵館,見他們用這粉做餅,列國的旅人都搶著買。”

公孫矩把劍放在磨盤旁,磨盤轉動帶起的風讓劍穗輕輕搖晃,穗子上的線頭掉進粉堆裡,裹著麵粉竟長成個小小的“糧”字,筆畫裡還沾著點青稞殼。

“這劍是真懂吃的,”李掌櫃指著新紋,“知道咱今兒磨新糧。”

正說著,個魯國老嬤嬤提著籃子進來,籃子裡是剛蒸好的雜合饃,饃上用不同的糧粉拚出禾紋。“這是用您給的雜合麵做的,”老嬤嬤往眾人手裡塞饃,“俺孫兒在秦國當兵,說就想念這口混著列國味的饃。”

三、飯桌上的新鮮事

“混味鋪”的飯點總擠滿人,列國的食客圍著桌子坐,秦國的壯漢捧著碗雜合粥,楚國的書生夾著塊雜糧餅,趙國的婦人給孩子喂著混合飯,筷子碰在一起,叮當作響像在唱歌。

“您嘗嘗這新出的‘五穀飯’,”跑堂的小夥計給公孫矩端來一碗,碗裡的飯用模具壓成禾紋,“秦國的粟子做芯,魯國的麥子做邊,楚國的稻子做穗,吃著吃著就混在了一起。”

小主,這個章節後麵還有哦,請點擊下一頁繼續閱讀,後麵更精彩!


最新小说: 漫畫重啟後,論壇讀者為我哭崩了 年代:穿書八零,軍官老公動心了 在毀滅邊緣開花 夜色拂曉 零域建築師 雪葬紀元 星淵之下:地球的崛起 開局一木筏:大佬的求生日常 山醫逍遙行 漢末三國路