白教堂路，天空剛剛透著亮意，白霧依舊騰在半空中，將街衢裡所有的屋頂都朦朧了起來。
清晨最早一批在這條路上忙碌的人，是來提前搶占位置，打算售賣瓜果蔬菜和各類食品的小販。
他們或騎著踏板車，或者自己推動木板車，雨夾雪的天也不要緊，隻需要再撐起一架布棚就好了。
在白教堂路，小販分為兩個流派。
一種是交了攤位費的，可以在附近的市場內部擁有一個固定攤位。
至於這大馬路邊的，倒是不用交攤位費，誰搶占了位置，地方就是誰的。
等天亮後，再給這片的衛生監督員交一點保護費就成了。
而一般人製作肉湯布丁的原料，也來自這些小攤販。
這些小販的肉，也都是從大大小小的屠宰場和進口肉商那批發過來，他們自己分割保存的，通常價格比肉鋪低廉。
在路口附近，就有一名穿著破舊背帶褲的肉販，剛剛將一掛豬下水從木桶裡掏了出來。
摻了海鹽的血水混合著濃重的腥味順著他的攤位流淌出去，混跡在雨雪裡流進下水道。
黛莉隔著很遠就能聞見這股血腥味，她手中依舊拿著那張皺巴巴的清單，對著瑪麗說道：
“我們待會兒去附近的大鋪買，在這上麵沒必要省錢了。”
現在又不興檢疫，這些小攤販為了便宜，即便是在牧場買病死的牲口來賣，也是尋常的事情。
而大型街區肉鋪通常是由擁有多個牧場貨源的食品商開辦的，質量較好，價格稍微貴一點。
瑪麗也同意這個建議。
她知道，現在天氣冷，這些肉販把豬肉泡在鹽水裡保存，都不知道泡了多久了。
她們先得趁著早上剛開門店鋪都沒開張時好砍價，購買比較大件和數量多的東西。
附近最大的舊爐具專賣店在奧本斯街，名叫塔爾德二手廚具店，她們繼續往前走了一截路。
二手廚具店已經開門了，那是一間小鋪子，窄窄的一間門麵。
兩側除了擺著爐具之外，還有堆滿貨架的各色鍋具，廚具，甚至是烤點心的模具。
黛莉與瑪麗進入店內，她們稍微瞧了幾眼，不約而同的看上了其中最大一隻黑色搪瓷鐵爐。
這大鐵爐有半人高，寬也有六英尺，是四方的長條形，還有一根金屬排煙管。
正麵有對開門，左邊的門打開是爐膛，右邊的門打開是烤箱，爐膛的底層，還有一個漏灰的爐箅子和灰鬥。
爐膛頂上有三個灶眼，一個十升的儲水箱，可以用來燒水。
同時放得下三隻鍋具做飯。
烤爐的頂上則是平板，可以放鑄鐵的平底鍋，用餘溫來煎東西。
這一看就知道是專業廚房裡的設備，可以同時製作多種食物。
她們二人嘀咕了一陣，都很看中這隻爐子，覺得容量夠大，家裡的廚房好好收拾一下，把雜物扔去儲物間，也能放得下。
最重要的是，這口爐子絕對能夠負擔起高強度的烘烤工作。
黛莉目測了一下，又走到跟前去上手丈量，她打開櫃門看了看烤箱的區域。
這裡麵的空間大概有五六百升，可以同時烤四層麵包，分隔板的高度也可以調節。
雖然是二手，但成色很好，又都是鐵胎搪瓷，價格也必然不會太便宜。
她們看了一會兒，決定先問問價格，如果不超過三個英鎊，就可以考慮。
瑪麗叫了一聲老板。
忽然，深處的門吱呀一聲，裡麵走出來一個穿著樣式拘謹的棉布長裙的中年女人。
同時，黛莉敏銳地聞見了一股朗姆酒味。
她抬眼朝那扇門後看去，在中年女人走出來後，門後似乎有人輕輕把門關上了。
還傳出來一陣細微的交談聲，似乎是在討價還價。
這小小的爐具店裡，或許還有彆的客人。
“這爐子怎麼賣？”瑪麗朝她詢問著。
“這個啊，這爐子是新收的，原來的主人才用了兩個月，新的很，他原價花了五英鎊呢。”
中年女人一時有些想不起來價格，她從爐子旁邊拿出來一個價牌，上麵價格標著?3。
瑪麗對這個價格還算滿意，這樣的爐灶，三鎊買進來，即便是用一段時間不用了，再出三手，也折不了多少價格。
黛莉的注意力從後頭收回來，落在爐子上，又看了看四處的貨架，她對這中年女人說道：
“能免費送上門嗎？價格還能便宜一點嗎？”
中年女人遲疑地回憶著：
“住在白教堂，都能夠送上門。
至於價錢，這已經是最低價了，我不是老板，做不了主。”
黛莉又問：“老板去哪了？我想跟他談談，既然不能便宜，能不能送幾個烤盤？要是能的話我們現在就能付錢。”
老板當然是在忙更重要的事情。