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第622章 曬穀場的舊木鍁(1 / 1)

曬穀場邊靠著把舊木鍁,木柄被曬得發黑,鍁頭邊緣卷了刃,卻還在派用場。午後的陽光把穀粒曬得發燙,爹握著木鍁翻曬穀子,一下一下,動作不快,卻勻實,每翻一鍁都帶起一陣金粉似的穀糠,在光裡打著旋兒。

“這鍁還是你爺爺那時候用的,”爹直起腰,用袖口擦了擦汗,“彆看它舊,木柄浸了幾十年汗漬,握著不打滑,比新鍁稱手。”

我試著拎了拎,鍁頭沉得很,剛抬起來就晃了晃,穀粒撒了些在鞋上。爹笑了:“得順著勁兒,像這樣——”他握住我的手,帶著我把鍁頭插進穀堆,手腕輕輕一翻,穀子就順勢鋪開,薄厚均勻。“乾活得懂它的性子,就跟你小時候學用筷子似的,急不來。”

穀場邊的梧桐樹下,娘鋪了塊布,擺著剛切的西瓜,紅瓤沙甜。爹放下木鍁過來歇著,拿起一牙西瓜,汁水流到手腕上,他也不擦,就著往下舔了舔,說:“這鍁啊,等秋收完,我再找木匠修修那卷了的刃,還能再用幾年。”

風拂過穀場,帶起一陣穀香,舊木鍁躺在穀堆旁,影子被拉得很長,像個沉默的老夥計,陪著我們等收成。

灶台上的搪瓷缸磕掉了塊瓷,露出底下的黑鐵,卻總也舍不得扔。缸身印著褪色的“勞動最光榮”,是娘年輕時在紡織廠得的獎。

清晨熬粥時,娘總用它盛醃菜,說這缸子瓷厚,醃菜不容易壞。我嫌它醜,說買個新的玻璃罐,娘卻護著:“你看這沿口,被我磨了二十年,多光滑,不硌嘴。”

那天我蹲在灶前燒火,看娘用這缸子舀麵,手腕一轉,缸底的弧度正好順著麵袋滑,一點沒撒。火苗舔著鍋底,映得缸上的字明明滅滅,忽然懂了——這缸子裝過鹹菜、盛過麵,還在我小時候裝過退燒藥,涼了又熱,熱了又涼,早成了家裡的一份子。

傍晚收工,娘把缸子洗乾淨,倒了半缸涼白開,放在我書桌旁。水喝到見底,才發現缸底沉著幾粒沒倒淨的芝麻,是早上盛醃菜時粘住的。

忽然覺得,這帶著缺口的搪瓷缸,比任何新物件都要親切。

院角的石臼裂了道縫,青灰色的石頭上布滿細密的紋路,像位滿臉皺紋的老人。爹說這石臼是祖上傳下來的,當年爺爺用它舂米,後來磨過玉米麵,去年還搗過做醬的豆子。

這天娘要做糯米糍粑,說石臼舂出來的米香,機器打不出那股韌勁。爹找出木杵,蹲在石臼邊,往裡麵倒了泡好的糯米,舉起木杵往下舂。“咚、咚”的悶響撞在石頭上,震得院角的蒲公英都晃了晃。

我湊過去想幫忙,木杵剛舉到半空就晃悠,爹笑著按住我的手:“得用巧勁,杵頭要順著臼底的弧度走,不然米會濺出來。”他握著我的手,一起往下壓,糯米在石臼裡漸漸變黏,冒出白白的漿。

“你小時候總愛蹲在旁邊看,”娘在旁邊篩著黃豆粉,“有次趁我們不注意,抓了把生米塞進嘴裡,嚼得滿臉都是白渣,還說‘石臼裡的米會唱歌’。”

我愣了愣,模糊的記憶湧上來——確實有那麼回事,木杵撞擊石臼的“咚咚”聲,混著米粒摩擦的“沙沙”聲,在小時候聽來,真像支特彆的歌。

石臼的裂縫裡卡了些糯米,爹用竹片一點點摳出來,說:“這縫不礙事,舂米時米漿會把縫糊住,不漏。”他又舂了會兒,糯米成了細膩的米團,散發著清甜的香。

娘把米團揪成小塊,裹上黃豆粉,遞過來一個:“嘗嘗,還是石臼舂的夠味吧?”我咬了一口,軟糯裡帶著股質樸的香,果然比機器打的更有嚼頭。

傍晚,石臼洗乾淨放在院角,月光落在裂縫上,像給它描了道銀邊。爹用布把木杵擦乾淨,靠在石臼旁,說:“等過陣子收了新米,再用它舂回米糕。”

風從院外吹進來,石臼仿佛在應和,那道裂縫裡,好像還藏著當年的“歌聲”,和如今米團的甜香,混在一起,成了院裡最踏實的聲音。

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