他又目標明確地選了一大塊比較瘦的五花肉，隨後在冷凍區挑了幾隻個頭勻稱的雞腿。
格納布裡在旁邊看得嘖嘖稱奇：“隊長，想不到你進廚房也這麼有秩序感！”
離開亞洲超市，滿載著調料和福格特精準挑選的肉類，一行人驅車前往一個大型的綜合生鮮市場。
這裡的色彩和生機更適合其他幾位隊友發揮，或者說“添亂”。
“嚴！茄子！茄子！”烏特指著一堆深紫色、長條形的長茄子和另一種圓滾滾的紫圓茄叫道，“你要哪種？長的還是圓的？”
嚴淵走過去，仔細摸了摸，拿起兩根長茄子看了看蒂部：“兩種都要一點，長茄子做地三鮮和燒茄子，口感更嫩。
圓茄子肉多厚實，油燜或者紅燒也好吃，嗯……多拿幾根長茄子吧，地三鮮要用的多。”
烏特立刻化身搬運工，開始往車裡猛塞。
阿米裡則在土豆堆前犯了難：“嚴，這些土豆看起來都差不多啊？”
“要澱粉含量高一點的，不容易煮爛。”嚴淵接過一個，掂量一下，又看了看表皮，
“像這種黃皮的就挺好，表麵光滑沒坑窪，芽眼淺的。”他示範性地挑了幾個放進購物車，阿米裡有樣學樣地跟著挑。
“青椒要選顏色翠綠、皮厚肉實、表麵有光澤的，這樣的辣味淡，但口感脆。”嚴淵在一堆辣椒前指點著。
格納布裡立刻拿起幾個綠燈籠椒：“這個是吧？看著就很結實！”
福格特在一旁搖頭：“塞爾吉，你拿的是燈籠椒，青椒是這個。”
他拿起旁邊稍小一些、更挺拔的青椒。
“西紅柿選熟一點的，但不要軟爛的，表皮光亮沒有損傷，蒂部還是新鮮的綠色最好，炒雞蛋要出沙才好吃。”嚴淵一邊說，一邊在番茄攤上仔細挑選。
阿米裡跟在後麵，學著他的樣子摸摸捏捏，認真得像在做科研。
黃瓜則是烏特和格納布裡兩人爭論的話題。
“當然要選直的！”
“不，有點彎的更新鮮自然吧？”
直到隊長親自出麵，拿起一根表皮深綠、帶刺、掐一下很有韌勁的黃瓜：“買黃瓜就要選這樣的，新鮮脆嫩。”
“蘿卜呢？你要用這個做什麼菜？”福格特拿著一根胡蘿卜問。
“這個是鍋包肉的配菜，到時候你們就知道了，”嚴淵想了想補充道，“對了，得再來點生薑、大蒜。”
福格特欣然同意，又順道采購了、蔥和蒜。
購物車不知不覺已經被塞得滿滿當當：沉甸甸的土豆、飽滿的青紅椒、紫光發亮的茄子、新鮮的肉禽、各色調料，還有計劃外的蘿卜、番茄、黃瓜和各種輔料。
新鮮的時蔬混合著泥土和陽光的氣息，與之前亞洲超市的香料氣味迥然不同，但同樣充滿了生活的踏實感。
嚴淵看著這些熟悉的食材，腦海裡仿佛已經浮現出爐火上的畫麵。
媽媽在伯明翰餐館後廚忙碌的身影清晰起來，顛勺的鏗鏘聲、熱油煎炸食物的滋滋聲、蔬菜下鍋瞬間騰起的香氣……
那些早已融入骨血的記憶和技巧，此刻成為了他能分享給這群並肩作戰的異國兄弟的一點點“家”的味道，來自於中國家庭文化的味道。
食材裝滿了後備箱和後排空檔。回去的路上，車廂裡更熱鬨了。
回去的路上，大夥聊到了嚴淵為什麼會做菜，嚴淵說了自己家開了小餐館。
“哇，嚴，你家裡有餐館？太酷了！”烏特對這個話題很感興趣。
“嗯呢，我媽在伯明翰開了個小餐館，我小時候放學大部分時間都在餐館裡，”嚴淵一邊看著窗外熟悉的街道，一邊簡單地解釋，“幫忙洗菜、端盤子，看我媽還有廚師們忙活，看著看著，自己也就會了一點。”
“我敢說你做的菜絕對好吃。”阿米裡語氣裡帶著興奮和信任。
“壓力山大啊，”嚴淵揉了揉鼻子，笑容裡有些靦腆，“我得儘量彆把鍋燒穿了。”
福格特穩穩地開著車，從後視鏡裡看了一眼後座那幾個興奮討論待會兒誰來拍黃瓜、誰來削土豆皮的夥計們，還看到了副駕上一臉期待嚴淵，臉上也露出了鮮少在球場上展露的輕鬆笑意。
賽後的氛圍確實更讓大夥覺得享受。
車子駛入訓練基地旁的球員公寓區，停在了嚴淵住的那棟樓下。
後備箱門打開，濃鬱的蔬果氣息撲麵而來，幾個人嘻嘻哈哈地把所有的袋子提了下來。
“來吧，夥計們，”嚴淵打開了公寓的門，側身讓進提著大包小包的隊友們，屋子裡已經能聞到一絲若有似無的、屬於新居的氣息，
“廚房在這裡。今天，歡迎來到霍村嚴家小館。”小小的公寓，瞬間被食材的氣息和年輕人的笑語填滿了。
真正的挑戰，現在才開始，但看著眼前這一張張充滿期待的臉，嚴淵知道，這頓飯，他必須得做好了。
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