“看見沒？這叫洞察時事，緊跟潮流，從年輕人的活力裡尋找烹飪的靈感！你這種小年輕，思想太僵化！”
張遠眼角抽搐，默默地後退了半步。
這靈感……正經嗎？
喬會長渾然不覺，收起手機，又不知道從哪兒摸出一把寒光閃閃的菜刀，在手裡耍了個漂亮的刀花。
“想當年，我拎著這家夥，從中南海的國宴後廚，一直砍到巴黎的米其林三星，什麼場麵沒見過？”
他用刀背拍了拍張遠的肩膀。
“說吧，又遇到什麼難題了？讓老夫我給你指點指點迷津。”
張遠歎了口氣，把那不著調的刀從自己肩膀上挪開，總算把話題拉回了正軌。
“剛跟韓小姐通過電話。”
“韓老爺子對咱們做的菜，有評價了。”
“崇義九層皮，老爺子說完美，就是那個味兒。”
聽到這，喬會長下巴一揚，很是得意。
“那當然！那可是我親自盯著火候的！”
張遠沒理他，繼續說道：“但另外兩道菜，老爺子說……總感覺差了點東西。”
“差了點東西？”喬會長的眉頭皺了起來，“差了什麼？”
“不知道。”
張遠攤開手，一臉的生無可戀。
“原話就是‘說不上來，但就是感覺差了點什麼’。”
“說正事！那老家夥怎麼說？”
張遠歎了口氣，把韓老爺子的評價原原本本地複述了一遍。
“……崇義九層皮沒問題，另外兩道，老爺子說味道不對，但又說不出具體哪裡不對。”
他看著喬會長，眼神裡帶著求助。
“喬老，您見多識廣，您說，這到底是為什麼？我跟您都覺得沒問題，怎麼到了老爺子那兒，就不對了呢？”
喬會長聽完，臉上的嬉皮笑臉瞬間消失了。
他把花襯衫的袖子往上一擼，露出乾瘦但筋絡分明的小臂。
“放他娘的屁！”
一聲暴喝，震得廚房裡的鍋碗瓢盆都嗡嗡作響。
“他一個快入土的老家夥，懂個毛線的味道！”
“故意刁難！這就是赤裸裸的刁難！”
喬會長氣得原地轉圈，指著空氣破口大罵。
“什麼叫不對味？啊？他記憶裡的味道就一定是對的嗎？他年輕時候吃的說不定就是哪個二把刀廚子做出來的山寨貨！”
“他懂個錘子！”
“依我說，就彆費這個勁了！”
喬會長一拍大腿，惡狠狠地說道。
“你現在就去，給他熬一鍋苞米糊糊，裡頭多放點糖精！我保證，他喝一口，能哭出來！抱著你的大腿喊‘就是這個味兒’！那才是他記憶裡最深刻的味道！”
張遠聽得頭皮發麻，趕緊擺手。
“喬老，喬老，您冷靜點，韓老爺生是客戶，咱們不能這麼說人家。”
他深吸一口氣，態度誠懇。
“菜沒做好，是我的問題，是我學藝不精，沒能領會到菜譜的精髓。跟老爺子沒關係。”
“我求您了，您再幫我琢磨琢磨，這事兒完了，我給您包個大紅包，以後咱們橋歸橋，路歸路，我絕不再來煩您。”
這話說得有些重了。
但張遠也是被逼急了。
他隻想安安穩穩地把菜做好，不想參與到這種對客戶的非議裡去。
喬會長果然安靜了下來。
他斜著眼睛瞟了張遠幾眼，嘴角又勾起那抹熟悉的，賤兮兮的笑容。
“喲，小子，還挺護著人家。怎麼？看上人家那漂亮孫女了？”
“我可告訴你，那種豪門大小姐，水深得很，你把握不住。”