“你還不如跟老頭子我好好學廚，等我把這身本事傳給你，什麼樣的姑娘找不到？”
張…遠感覺自己的血壓正在飆升。
他現在隻想把這老頭打包扔出去。
為了堵住他的嘴，張遠隻能祭出自己的殺手鐧。
“喬老，您聽說過‘踏雪尋鳳’這道菜嗎？”
他故意把話題岔開，這道菜同樣是古籍上記載的，比這次的三道菜還要複雜，也早已失傳。
果然。
“踏雪尋鳳”四個字一出口，喬會長整個人都定住了。
他臉上的猥瑣笑容瞬間凝固，那雙小眼睛裡爆發出驚人的亮光，灼灼地盯著張遠。
“你知道這道菜？！”
他的聲音都變了調，充滿了急切和難以置信。
“你……你彆告訴我，你那本破書上，也有這道菜的做法？！”
張遠迎著他的目光，緩緩地點了點頭。
“有。”
“嘶……”
喬會長倒吸一口涼氣，搓著手，臉上的表情精彩紛呈，又是激動，又是渴望，又是懷疑。
他圍著張遠轉了兩圈，活脫脫一隻看見了雞的黃鼠狼。
“好小子，你藏得夠深啊！”
他猛地一拍張遠的肩膀。
“成交！”
“從現在開始，我不提那小丫頭一個字！咱們專心搞菜！等搞定了韓家這單，你必須把‘踏雪尋鳳’的菜譜，給老子看一眼！”
接下來的三天，廚房成了張遠和喬會長的戰場。
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兩人幾乎是住在了一起，從食材的細微產地差異，到高湯熬製的每一分鐘火候，再到香料投放的先後順序，每一個細節都被他們翻來覆去地研究，嘗試了無數遍。
接下來的三天，對張遠和喬會長來說，簡直就是一場噩夢。
廚房變成了戰場。
兩個人像是著了魔，幾乎二十四小時泡在裡麵。
換一種產地的山泉水試試。
把吊湯的火腿，換成三年陳的再試試。
蒸製的時間，精確到秒，多一秒，少一秒，再試試！
每天，韓語琴都會準時收到新鮮出爐的樣品，然後又準時地，帶著一臉歉意，把韓老爺子的反饋帶回來。
“張遠哥，喬爺爺，我爺爺說……今天的比昨天的好一點點。”
“但是……”
“還是差了點東西。”
“他說……很接近了，就隔著一層窗戶紙，可就是捅不破。”
每一次，反饋都是如此。
到了第三天晚上，廚房裡一片狼藉。
喬會長一屁股坐在地上，把手裡的毛巾狠狠摔在地上，整個人像是被抽乾了精氣神。
“操！”
“不乾了！老子不乾了！”
“愛誰誰，這他媽根本就不是人乾的活兒！”
張遠也沒好到哪去，他靠在灶台上，雙眼布滿血絲，死死地盯著麵前那兩份剛剛宣告失敗的菜品。
原料、火候、步驟，他已經在腦子裡複盤了不下幾百遍。
完美無缺。
可為什麼，就是不對？
那該死的，到底差了點什麼？
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