旁邊的韓語琴終於忍不住，笑了出來。
張遠也樂了，這姑娘，還真是個矛盾的結合體。
一個能精準控製調味比例的味覺天才，同時也是一個能把菜燒糊的廚房殺手。
“行了，你的天賦我看到了。”張遠收起笑容，表情變得認真起來，“正好，我有個任務要交給你。”
他指著桌上那堆瓶瓶罐罐。
“之後，我會給你更多種類的香料和醬料。”
“你的任務，就是把它們全部品嘗一遍，然後，搭配出你認為最棒的幾種醬料配方。不隻是用在漢堡上，以後我們做烤肉、炸雞，甚至是拌麵，都需要用到不同的醬料。”
聞怡愣住了。
“讓我來做？張師傅，你不是外麵請來的大廚嗎？這些東西，你不應該早就準備好了？”
她一臉疑惑，隨即又像是想到了什麼，用一種懷疑的眼神看著張遠。
“你該不會是想偷懶，把活兒都丟給我吧？”
這話說得太直接了，讓張遠的老臉都有點掛不住。
他乾咳兩聲，強行解釋道。
“這怎麼能叫偷懶呢？這叫因材施教，人儘其才！”
他清了清嗓子，擺出一副專業的樣子。
“我本來是打算先考察一下你們聞家村眾人的口味偏好，再慢慢調整配方的。畢竟每個地方的人，口味都不一樣，我做的東西，你們不一定喜歡。”
“但現在，我發現你就是個寶藏啊！”張遠拍了拍聞怡的肩膀，語氣誠懇。
“你的味覺這麼靈敏，由你來調製醬料，肯定比我這個外人閉門造車要強得多！這叫什麼？這叫本土化！接地氣！懂不懂？”
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聞怡眨了眨眼，似懂非懂地點了點頭，但嘴裡還是忍不住小聲嘀咕。
“說得天花亂墜的，不還是你自己懶……”
“你說什麼？”張遠耳朵尖，聽見了。
“沒什麼沒什麼！”聞怡立刻把頭搖得跟撥浪鼓一樣，“我就是說，這任務交給我，沒問題！不過……你可彆忘了，我們是花錢請你來的！你這個當師傅的，可不能光動嘴皮子，自己什麼都不乾啊！”
張遠環視了一圈，目光從她們每個人緊張的臉上掃過。
他的表情嚴肅了起來。
“你們覺得，我們聞家村這次要招待的，都是些什麼人？”
他開口，聲音不大，卻帶著一股不容置疑的壓力。
女人們麵麵相覷，沒人敢說話。
“是沒出過村，沒見過世麵的土包子嗎？”
張遠的聲音陡然提高。
“我告訴你們，不是！”
“這次來的，全都是從大城市裡來的公子哥、大小姐！他們什麼好東西沒吃過？什麼山珍海味沒見過？彆說漢堡了，米其林三星的餐廳，他們可能都吃膩了！”
他的話，像一盆冷水，兜頭澆在幾個女人興奮的腦袋上。
聞怡臉上的笑容僵住了，有些不知所措。
“你們現在做的這個東西……”張遠指了指桌上那個漢堡，“不能說難吃，但也就是路邊攤快餐店的水準。你們拿這種千篇一律的東西去招待客人，是在打誰的臉？”
他頓了頓，語氣變得更加沉重。
“丟的不是你們自己的臉，丟的是我們聞家村幾百年守護下來的榮譽和臉麵！”
“我們聞家村憑什麼能在這深山裡立足幾百年？靠的就是外人沒有的東西！是這獨一無二的風景，更是我們聞家村人引以為傲的手藝！”
這番話說得擲地有聲。
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