十一月的鵬城，海風帶著些微涼意，卻吹不散蛇口工地上的熱氣。
王建設隊的工人正忙著打地基，鋼筋、水泥堆得整整齊齊，牆上掛著“二十天完工”的紅色橫幅，王隊拿著圖紙，時不時跟工人喊兩句：“單獨調配間的地基要打深點，彆讓潮氣滲進去！”
鐘清清和張嬸站在工地旁，看著忙碌的景象，張嬸忍不住說：“王隊乾活真利索，這才五天，地基就打好了，比製糖廠蓋倉庫快多了。”
“鵬城的政策鬆，手續辦得快，工人也有乾勁。”鐘清清點頭說道。
後世，有個詞叫鵬城速度。
形容的就是日新月異，高速發展的鵬城。
當天下午，兩人就去了鵬城的勞務市場招工人。
勞務市場裡擠滿了外來務工者，有的舉著“會榨糖”“會裝瓶”的牌子，有的圍著招工啟事看。
鐘清清在牆上貼了張啟事：“健力寶飲料廠招工人5名，要求：老實本分，無不良記錄，會簡單的機器操作，每月工資三十五塊，管午飯。”
啟事剛貼好，就有人圍了過來。
一個穿藍布衫的年輕人擠到前麵：“你好，我在製糖廠乾過兩年，會榨甘蔗，能行嗎？”
張嬸接過他手裡的介紹信，仔細看了看：“你叫李根？老家是河南的？”
“是！我乾活麻利，從不偷懶！”李根連忙說。
接下來的兩個小時，鐘清清和張嬸挑了5個工人——3個會榨甘蔗，2個會裝瓶，都是麵相和善，老實本分的人。
張嬸把他們帶到工地旁的空地上，嚴肅地說：“咱們飲料廠有規矩，上班時間認真做事，不能偷奸耍滑，做好食品衛生。不該碰的彆碰，要是違反了，立刻開除！”工人們連忙點頭，沒人敢多問。
臘月二十，飲料廠的廠房終於完工，投入使用了。
白色的牆麵在陽光下泛著光，單獨的調配間在廠房最裡麵，裝著銅鎖，鑰匙隻有鐘清清有。
外麵是榨甘蔗區、調配區、裝瓶區，機器都已經調試好，玻璃瓶也運了過來，堆在倉庫裡。
開工前一天，鐘清清對飲料廠的員工做了培訓，機器如何操作，配方調配就是自己親力親為了。
第二天清晨，天還沒亮，鐘清清就帶著瓷瓶去了調配間。
她把門鎖好，從空間裡取出靈泉，按“一斤母液兌一千斤甘蔗汁”的比例，慢慢倒進帶刻度的大桶裡，又加了點提前煮好的陳皮水，攪拌均勻。
陽光透過調配間的小窗戶照進來，母液泛著淡淡的光澤，聞著有股清甜的香味。
調完母液，鐘清清打開門，把大桶交給張嬸：“按這個比例加甘蔗汁，今天先做兩百瓶陳皮味的，試試機器。”
張嬸接過桶，小心翼翼地送到調配區，指揮工人往裡麵加甘蔗汁：“李根，你開榨糖機，注意控製速度，彆把甘蔗渣混進去！”“王芳，你盯著裝瓶機，瓶蓋一定要擰緊，彆漏了！”
鐘清清站在一旁，看著工人有條不紊地操作，心裡滿是踏實。
張嬸確實會管理，工人分工明確，機器運轉順暢，沒一會兒，第一瓶健力寶就裝好了——
透明的玻璃瓶裡，琥珀色的液體晃蕩著，標簽上“健力寶”三個字格外醒目。
薑國棟也來幫忙，負責把裝好的健力寶搬到倉庫。
他看著鐘清清，小聲說：“張嬸管理得不錯，工人都很規矩，你不用天天來盯著。”
鐘清清點頭：“等過陣子工人熟練了，我就不用天天來調母液，每周來兩次就行，日常事交給張嬸，我放心。”
傍晚收工時，張嬸把當天的賬本交給鐘清清：“今天榨了兩千斤甘蔗，做了四百瓶健力寶，玻璃瓶用了四百個，剩下的甘蔗渣都運去喂豬了，沒浪費。”
賬本記得清清楚楚，每一筆都標得明明白白。
鐘清清笑著說：“張嬸，您記的賬比會計還細，以後招了會計，你可要帶帶他們。”
離開飲料廠時，天已經黑了。
鵬城的路燈亮了起來，照著廠房的白色牆麵，“健力寶飲料廠”的招牌在燈光下格外顯眼。
鐘清清看著招牌，心裡滿是期待：再過幾天，健力寶就能上市了，憑著靈泉的特殊滋味，肯定能打開市場。
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