常三爺要回來了？宋少軒隻覺一陣隱隱頭痛。此事雖非他之過，卻難保旁人不會心存芥蒂。或許真如齊二爺所說，多一事不如少一事，暫避風頭方為上策。
他躬身一禮，恭敬地將齊二爺請入內室用茶。二人落座後，宋少軒取出餘下的銀票，雙手奉上：“二爺，這是此次辦事餘下的款項，請您過目。”
“嗬嗬，果然沒看錯人，宋小子，你辦事就是穩妥。”齊二爺欣然將銀票收下，隨即從袖中取出一張疊得齊整的紙頁，神色鄭重地看向宋少軒：“有句話你得牢記：替人辦事，人家願給，才是你的；人家不願給，半分也不能動，心裡記得就好。這回你做得漂亮，我齊二從不虧待自己人，這是你應得的。”
他將紙張展開，輕輕叩在在契約之上，“剛得了一些好處，這是上海盛記典當行的轉讓文書。這樣，我讓出三成乾股給你，取紙筆來吧。”
宋少軒連忙拱手：“二爺如此厚意，宋某惶恐。不過是儘了分內之力，實在受之有愧。”
“不必推辭。”齊二爺擺擺手，語氣懇切卻自有分量，“窮將不差餓兵，既是共事，便要有福同享。攏住人心、與人交往，事上絕不能含糊。這是我齊某人的規矩。那些收錢不辦事的，辦事不給酬的，都是走不長的蠢貨。我齊二，不是那樣的人。”
“既然如此……小弟便恭敬不如從命了。”宋少軒不再推辭，謝過之後取來紙筆，認真寫下字據。一式兩份，鄭重蓋上騎縫章。這一刻起，兩人合夥經營一家典當行。
老裕豐茶館生意倒還紅火，可說到這位傅五爺，如今的境況可就天上地下了。傅家，祖上那也是正經八百的官宦之家，高門大戶，說出來是能讓人肅然起敬、仰頭瞻仰的。
雖說傳到傅五爺這一支，家業凋零，早不複昔年煊赫。可俗話說，瘦死的駱駝比馬大，傅家終究還剩些底子，勉強支撐著場麵上的幾分體麵。
若他甘心隻做個提籠架鳥、遛彎聽曲的閒散爺們，靠著那點家底，本也能舒坦度日。
偏他不認命，憋著一口的悶氣，要跟宋少軒比一比。不僅收回了祖傳的茶鋪，竟還異想天開地開了間商行，要學人做那洋貨買賣。
結果呢？隻見那白花花的銀子，如同開了閘的洪水，嘩啦啦地往外流，止都止不住。
這可真讓他憋悶得心口發疼。旁人賣洋貨，無不賺得盆滿缽滿，風生水起；輪到他傅五爺，竟能虧得個底兒掉！這天底下，哪有這樣的道理？
自打商行開張那日，招牌一掛，鞭炮一響，便像是往靜水裡投了塊腥肉。各路神仙鬼怪，聞著味兒就全來了。
這邊衙門來人，憂心忡忡讓他“小心走水”，必須置辦齊整多少口太平缸，還得日日查驗，不容有失。那邊又有人上門，言明要收“治安巡防”的份子錢，美其名曰“老規矩，戶戶攤派”。
稅吏更是堂而皇之地登堂入室，要查賬核稅，說是“王法森嚴，稅務要緊，不容怠慢”。
官也來，吏也來，連街麵上的流氓痞子也嗅著味兒來“沾光”。一天到頭，正經客人見不著三兩個，全副精神倒都耗在點頭哈腰、應付這些“閻王小鬼”上了！
這賠本的商行，看來真是開不下去了。既然福林綢緞莊的那位上門女婿張廣有意接手，倒不如索性租了出去，圖個清靜利落。
這幾日，傅五爺借著定製衣裳的由頭，已往綢緞莊去了好幾回。雙方暗中試探、討價還價，如今已談得七七八八，隻差最後簽字畫押、交付定錢這一步。
傅五爺此時也再顧不得什麼世家顏麵，徑直上門尋那張廣敲定此事。他邁進鋪子，二人又敘談片刻。這一回，傅五爺早已收起了往日心高氣傲的架勢，痛快答應按市價平價出租，隻求早日脫手。
待白紙黑字落筆，契據立定，傅五爺仿佛卸下一副重擔。他轉身踱進對麵的裁縫鋪，取了早已做好的一身新衣。回到家中換上一新，卻仍覺胸中塊壘難消，索性出門尋一處酒肆，欲借杯中物，澆這心頭萬般愁悶。
王記是一家的開了不久的小館子。店裡的菜式雖談不上精細講究，卻因味道醇厚、價錢公道，多年來吸引了不少主顧。
更值得一提的是，這鋪麵的老板，乃是慶豐司總管陸大人的長公子——陸嘉明。
慶豐司隸屬內務府，掌管宮內牛羊膳食用度，因此王記最拿手的也正是牛羊肉菜。
其中頂負盛名的，要數羊羔凍：做法與肉皮凍相類，成品晶瑩如玉，切塊裝盤後，綴上青蒜末，澆上好醬油，再點上一抹紅辣油，入口鮮香即化，是極好的下酒菜。
自古以來羊肉價昂，因此這王記也不是尋常百姓隨意能消費得起的。如今站在店門前躬身迎客的，正是原來老裕豐茶館的夥計長貴。
他正是在這兒謀得一份新差事。要說這侍應人的行當，最賺錢的莫過於堂頭。除掌櫃、掌勺之外，就數他工錢最高。
當然，這差事也並非人人都能勝任。需得眼明心亮、嘴甜如蜜，記性更要好，腿腳還得勤快。正因如此，能扛得起這活計的人，實在難得。
這章沒有結束，請點擊下一頁繼續閱讀！
當初陸嘉明看中他在茶館裡應答伶俐、招呼周到，才特地將他挖來。誰知隔行如隔山，長貴到了這餐館之中，表現卻隻是平平，甚至還時常欠缺眼色、反應遲鈍。陸嘉明嘴上不說，心中卻早已對他生出幾分不滿。
長貴心裡也明白自己差些火候，平日站在街麵上，總暗地裡觀察彆家夥計如何吆喝、怎樣攬客、又怎麼把客人誇得舒坦，偷偷將那些話術記在心裡。輪到自己時，便不免有些生硬，照貓畫虎，顯得不大自然。
這天他照舊在門口迎送，眼見一位熟客王老爺用完飯正要出門，趕忙迎上前去，堆著笑問道：“王老爺，您用好了？今兒個吃著還可口？”
王老爺斜他一眼，不鹹不淡地回了一句：“還成吧，就那麼回事。”其實心裡早有些不痛快。進門時不見他招呼，臨走了倒堵在門口獻殷勤，不就是圖幾個賞錢麼？
長貴一聽，立刻彎下腰，賠著笑說：“嘿，那您可得多來，常來批評指點。我們這鋪子，還得靠您多教導哩！”
“這幾句倒還像句人話。”王老爺麵色稍霽，隨手從兜裡抓了一把銅板丟給他，“得，賞你的！”
長貴連忙接過，嘴上不忘拉長聲調吆喝一句：“謝王老爺賞～～”
王老爺在這聲恭敬的吆喝中踱步離去。京城的爺們，好的不就是這一口？花錢買的不光是飯菜，更是這一聲通透敞亮的“看賞”，聽得人渾身舒坦，神清氣爽。
喜歡一家老茶館，民國三代人請大家收藏：()一家老茶館，民國三代人書更新速度全網最快。