熱騰騰的炒飯入口。米飯乾燥,蛋香濃鬱。細細咀嚼能吃出米粒內裡的彈性和嚼勁。
他此刻心裡隻有一個字。
香!
除了這些食材基本的香味,他還吃出了一股特殊的香氣,像是為這道蛋炒飯注入靈魂的氣味。
他知道這是什麼了。也知道小蘇為什麼要求他來買這一碗飯。
這就是小蘇一直告訴他的“鍋氣”。食物表麵因為高溫快速失水,而帶來的微焦酥脆感。
也是他一直沒有做到完美的那部分。
一口接一口,強烈的食欲被勾引又被滿足。一小碗飯很快見底。
相比他自己炒的蛋炒飯,這一碗確實更好吃。
離開了小攤。
周執涵仍在仔細回味著剛才觀摩到少年炒飯的過程,以及吃下那碗蛋炒飯的口感。
“感覺怎麼樣?”蘇宴炊的聲音從他的背包裡傳來。
一聽這話,周執涵停了步子:“我大概知道我的問題出在哪裡了。”
……
夜市的空氣被他甩在身後。
周執涵在碼頭的付費浴室洗了個澡,換掉今天出了一身汗的衣服,回了倉庫。
關上鐵門,室內燈照著一室的物品,投下拉長的輪廓。
周執涵鑽進睡袋。他的枕邊是個被臨時充當床頭櫃的小箱子。
但他卻沒有把小木盒放在那裡。
手指溫熱,他把她拿進了睡袋。
“這裡不比公寓,我怕我睡著了,萬一有賊……”周執涵的聲音在安靜的倉庫裡響起。
他伸手拉上拉鏈。
蘇宴炊的空間一下子變得狹窄溫暖。她能感覺到自己的一側緊緊貼在睡袋內壁。
另一側,則貼在他的胸口。
這是從沒有過的零距離接觸。
倉庫外偶爾傳來貨運飛行器飛馳而過的尖嘯。
蘇宴炊隻聽得四周愈發靜謐。
黑暗中,她的聲音輕輕響起:“周執涵,你以前是不是做過飯?”
這個問題其實她醞釀了很久。他對有些食材很陌生,但有些食材他像是見過的。
至於炒菜拿鍋的手勢,他像是本來就會一點。
周執涵的胸口起伏了一下。
“為什麼這麼問?”他的聲音在黑暗中顯得有些低沉。
“直覺,”蘇宴炊的聲音從睡袋裡發出,顯得有些悶,“你似乎對廚房和食材,有一種天生的親近感。不像一個完全的門外漢。”
周執涵沉默良久。
“做飯談不上。在我很小的時候,好像進過一個很溫暖的廚房,但是那時的記憶不太完整。”
他頓了頓,像在努力搜找那些模糊的碎片。
“那裡有種很好聞的味道。爸爸會讓我站在一張小凳子上,教我用一把小刀,切一種白色的東西……”
“但後來發生了一些事情,”他的聲音冷了下來,“我不被允許靠近任何與廚房有關的地方了。嗯,不聊這些了。”
他中斷了話題,抱著小木盒子翻了個身。
蘇宴炊能感覺到,在談剛才這個話題時,他的身體繃得很緊,一直放鬆不下來。
她主動換了個話題:“想學那個男孩兒的炒飯嗎?”