第104章 市場測試_茶中往事,筆下姻緣_线上阅读小说网 

第104章 市場測試(1 / 1)

裴硯把布包放在桌上,打開。裡麵是十張新印的風味卡,紙麵平整,字跡清晰。沈知意伸手拿起一張,指尖劃過“像雨後曬著太陽的屋簷”那行字。她沒說話,隻是點了點頭。

天剛亮,院子裡還帶著夜裡的涼氣。兩人開始整理要寄出的茶。每瓶“初遇”都用雙層油紙裹好,再塞進陶瓶裡,木塞壓緊,布繩纏牢。他們在每個包裹外麵貼上小條,寫著“避濕防壓”四個字,字寫得工整。

小周一早趕來,背著帆布包。他接過清單,核對三座鄰縣小城的收件人名字。這些人都是他之前聯係過的茶友,喜歡手作茶,常在本地組織小型品鑒會。沈知意把包裝好的十份茶交到他手裡。

“路上小心。”她說。

小周點頭,“放心,郵車今天中午發車,三天內能送到。”

裴硯站在一旁,手裡拿著登記本,記下每一份茶的編號和去向。他合上本子時,抬頭看了眼天色。“這幾天不會下雨。”

沈知意走進廚房,燒了一壺水。她取出一隻空瓶,倒進一點茶葉,衝入溫水。茶湯慢慢變色,香氣浮出來。她端著杯子走到院中石台前,把風味卡插在瓶口。

“讓他們這樣泡。”她說,“水溫不能高,等三分鐘再喝。”

小周記下步驟,拍照存檔。他走後,沈知意坐在桂花樹下的案前,翻開新的冊子。封麵空白,她寫下“反饋記錄”四個字。

三天後,第一張紙條到了。

是折成小方塊的便簽,夾在回信裡。字跡潦草:“喝了,想起小時候媽媽煮的薑茶。”下麵畫了個笑臉。沈知意把它攤平,貼在冊子第一頁。

又過了兩天,第二批反饋陸續回來。有人用明信片,有人發微信給小周再轉達。裴硯每天傍晚來,帶一疊紙條,坐在矮凳上一條條念。

“這茶不苦,但有味道。”

“包裝像是親手做的,讓人安心。”

“喝完坐在窗邊發了半小時呆,然後給我爸打了電話。”

沈知意聽著,手不停記。她發現很多人提到“廚房”“爐火”“小時候”。她把這幾個詞圈起來,畫了條線連在一起。

陳嬸提著籃子過來,裡麵是洗乾淨的油紙。她放下籃子,擦了擦手。“我聽小周說,城裡人真喝出了名堂?”

沈知意點頭,“他們願意試。”

“那咱們也幫上忙。”陳嬸說,“我和老李叔商量好了,你們管配茶,我們幾個老姐妹可以包瓶子。”

老李叔當天下午就來了。他帶了一副老花鏡,坐在院門口的小凳上,一張張檢查油紙有沒有破。阿斑跳到他腿上,趴著不動。老李叔也不趕它,一邊看一邊輕輕摸它的背。

第五天,第三場品鑒會在鄰縣茶室舉行。主辦方拍了視頻發到群裡。畫麵裡,一個年輕女子端著杯子,低頭聞了好久。她沒說話,忽然抬手抹了下眼角。

小周把截圖轉進來,附了一句:“她說這味道像外婆家灶台邊的午後。”

群裡安靜了幾分鐘,接著冒出十幾條消息。有人問哪裡能買,有人要鏈接,還有人直接轉賬預訂。

沈知意看著手機屏幕,手指滑動。她退出群聊,打開訂單登記本。上麵隻寫了三個預約信息,都是熟人介紹的。

裴硯進門時,手裡拿著一封信。是郵差剛送來的,來自其中一座試點城市。信封上寫著“親啟”,裡麵是一張手寫信紙。

“你們的茶讓我想起大學宿舍樓下那棵桂花樹。”寫字的人說,每年秋天舍友都會撿落花泡茶,“現在她們散了,但我今天喝的時候,好像又聽見她們笑。”

裴硯看完,把信遞給沈知意。她看了一遍,放進“反饋記錄”冊子裡,夾在中間一頁。

當晚,微信群改了名。小周操作,從“桂語齋試飲群”變成“桂語齋·初遇記”。頭像是沈知意院子裡那棵桂花樹的照片,陽光透過枝葉,照在石台上。

第二天早上,沈知意正在調配新一批茶葉,小周又來了。他臉色有點急。

“不好辦了。”他說,“群裡已經有六十多人想訂,還有兩個外地茶館問能不能代理。”

沈知意停下勺子。

“我們現在一天最多做二十包。”她說,“人手不夠,材料也有限。”

裴硯翻看訂單統計,眉頭皺起。“按這個速度,排到三個月後都做不完。”

小周掏出手機,“但他們都說等得起。有人留言說,‘慢的東西才值得等’。”

沈知意看著案上的陶罐,沉默了一會兒。她轉身走進裡屋,拿出一疊新做的風味卡。這次每張卡片背麵多了一行小字:“限量預約,每一包,都等得起。”

裴硯見狀,也拿出登記本,在首頁寫下新的規則:每人限購兩包,付款後排隊,按順序發貨。

陳嬸聽說後,拉了兩個鄰居來幫忙。她們坐在院子裡,學著包油紙、裝瓶、纏繩。動作慢,但認真。老李叔負責檢查密封,不合格的重新包。

第三批反饋來了。這次是一段語音。一個男人的聲音,低低的:“我老婆喝完說想吃她媽做的紅糖糍粑。我們十年沒提過她爸媽了。”

沈知意聽完,把手機放桌上。她翻開冊子,在最新一頁寫下:“喝完那杯茶,我給媽媽打了十年來第一個電話。”

裴硯站在院門口,看著遠處山路。郵差的身影出現在拐角,手裡拎著個布袋。他知道那是新訂單。

風從院子吹過,掀動了案上的風味卡。一張卡片飛起來,落在阿斑麵前。貓抬起頭,鼻子碰了碰紙角,又趴下。

沈知意把最後一份配方封進陶罐。她沒去看手稿箱,也沒點燈。天還沒黑透,院子裡還能看清瓶身上的字。

裴硯走過來,把手裡的訂單函放在案上。函上有五個新名字。

沈知意拿起筆,在登記本上寫下第一個編號。

筆尖劃過紙麵,發出沙沙聲。

院外傳來腳步聲,越來越近。

一個人影推開院門,手裡抱著幾摞油紙。

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