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第103章 彆急著領獎,你這菜是拿火鍋底料做的!(1 / 2)

全場死寂。

那一句不緊不慢的“等一下”,像一盆淬著冰碴的冷水,兜頭澆滅了現場所有的火熱與喧囂。

準備宣布結果的主持人,嘴巴還半張著,臉上的笑容僵成了一座尷尬的雕塑。

舞台上,滿麵紅光、正準備接受全場歡呼的“隔壁老王”王亞威,臉上的肌肉瞬間繃緊,笑容凝固,眼神裡充滿了錯愕與不解。

所有人的目光,都像被無形磁石吸引的鐵屑,齊刷刷地彙聚到了那個評委席的角落。

陳品。

那個從頭到尾隻顧著埋頭乾飯的男人。

在所有人都以為他隻是個湊數的吉祥物時,他開口了。

主持人一個激靈反應過來,連忙拿起話筒,試圖圓場:

“呃……品一口老師,您……是有什麼獨到的見解嗎?不過按照規則,現在是四票通過,您……”

“我知道。”

陳品打斷了他,依舊是那副波瀾不驚的模樣。

他看向舞台上有些手足無措的王亞威,語氣平靜得像在問今天天氣怎麼樣。

“我就是想問王師傅一個問題。”

“在一場考驗廚師原創能力的比賽裡,直接使用市麵上銷售的成品火鍋底料,來作為菜品的核心調味。”

“這樣……對其他從頭開始熬製高湯、炒製醬料的選手,真的公平嗎?”

轟——!

如果說之前那句“等一下”是冰水,那現在這個問題,就是一顆投入平靜湖麵的深水炸彈!

現場徹底引爆!

【成品底料?!】

【我靠!真的假的?老王的毛血旺是拿火鍋底料做的?】

【難怪香得那麼霸道,原來是科技與狠活啊!】

【這算作弊吧?這可是《一勺定乾坤》啊!】

【我操?!品一口這舌頭是人肉成分分析儀嗎?嘗一口就知道是成品底料?】

【細思極恐!前麵四個專家,米其林主廚、意境菜大師,全都被那一股子“霸道”的香味給騙了!】

【我終於懂了,他前麵光吃不說話,不是在乾飯,他那是在進行味覺彈道分析!直接溯源到廠家了屬於是!】

【這下知道誰是真大神,誰是裝逼犯了吧?終極裁決官,名不虛傳!】

觀眾席和直播間瞬間炸開了鍋,彈幕的滾動速度快到出現了殘影。

評委席上的四人,臉色也驟然一變。

安托萬·李的眉頭擰成了川字,他立刻低頭看向自己碗裡那還沒蘸完的紅油,眼神裡充滿了被欺騙的惱怒。

簡承望捋著胡子的手停在了半空,雙目開闔間,精光一閃。

蘇月禾的目光則變得像手術刀一樣銳利,重新審視著台上的王亞威。

唯有陶德正,臉上露出了幾分複雜和了然的神色。

“你……你怎麼知道的?”

陳品沒回答他,腦海裡卻浮現出幾分鐘前的係統提示。

就在他嘗下第一口鴨血的時候,係統的分析就已經彈了出來。

【叮!】

【菜品:江湖毛血旺王氏改良版)】

【食材新鮮度:95血旺、毛肚、黃喉均為當日鮮貨)】

【製作工藝評級:95分火候老道,食材處理乾淨利落,口感上佳。但……核心底料為外部成品,非原創,嚴重扣分!)】

【添加劑分析:檢測到‘橋頭’牌火鍋底料特有複合香辛料及牛油提純物……】

【綜合評分:95分】

【食神辣評:哼!味道倒是不錯,醇厚霸道。雖然能嘗出其中混雜了些凡間工業化的取巧味道,但這個廚子對火候和食材的掌控力極佳,竟硬生生將這份‘取巧’化為了純粹的美味。能把成品調料用到這個份上,也算是一種本事。本神明就當……嘗個新鮮了。】

【獲得美食能量:+150點。】

【當前能量儲備:5711。】

“好吃是好吃,能量也給得足。”

陳品在心裡對小饞貓說。

“但一碼歸一碼,比賽用成品,這就好比考試抄答案,就算考了滿分,那也不是自己的本事。”

小饞貓難得地沒有反駁,隻是重重地哼唧了一聲表示同意。

麵對全場的質疑,王亞威的臉漲得通紅,他深吸一口氣,索性豁出去了,大聲辯解道:

“我承認!我的底料裡,確實加入了‘橋頭’的底料來提味增香!但這又怎麼了?”

“現在哪家川菜館子、火鍋店敢說自己完全不用成品底料的?”

“毛血旺是江湖菜,江湖菜講究的就是兼容並包,好吃才是硬道理!”

“我用最好的底料,配上我自己熬的骨湯和炒的香料,把它的味道發揮到極致,這本身就是一種本事!這不算抄襲,這叫‘再創作’!”

這番話擲地有聲,讓現場的騷動小了一些。

不少觀眾,尤其是愛吃火鍋的,都覺得這話有幾分道理。


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