第257章 為天下學子浮一大白_敢用預製菜?我直播溯源中央廚房_线上阅读小说网 

第257章 為天下學子浮一大白(1 / 2)

那一筷子麵條,裹挾著豬油獨有的焦香與骨湯的精華,終於送入口中。

沒有想象中複雜的層次遞進。

就是一股暖意。

一股純粹、直接、甚至有些蠻橫的暖流,混合著倒篤菜的鹹鮮,瞬間貫穿食道,溫柔地在胃裡炸開。

麵條是手擀的,帶著麥子原始的倔強,筋道彈牙。

牙齒輕輕一合。

“咯吱!”

一聲輕響,是筍片的斷裂。

那股來自早春竹林的清甜氣息轟然迸發,將豬油最後一絲可能存在的油膩感徹底肅清。

緊接著,是倒篤菜那經過時間沉澱的鹹酸,如同最精準的號令,瞬間喚醒了口腔裡每一個沉睡的味蕾。

最後登場的是豬裡脊肉片。

嫩。

滑。

幾乎無需咀嚼,舌尖輕輕一抵,就在口腔中融化成最純粹的肉香,徹底彙入湯底的洪流。

鍋氣!

這碗麵的靈魂,是那股看不見摸不著,卻能讓一切升華的鍋氣!

它像一雙無形的大手,將所有食材的味道強行擰成一股繩,形成了一種讓人完全無法抗拒的鮮美。

這一刻,陳品的大腦徹底宕機。

他不想分析,不想解說,腦子裡隻剩下一個最原始的念頭。

吃光它!

“呼嚕——呼嚕——”

在直播間數千萬道目光的注視下,陳品徹底拋棄了形象管理,發出了一個碳水愛好者對一碗絕世好麵最真誠、最原始的致敬。

腦海裡,小饞貓的聲音破天荒地帶上了一絲慵懶的滿足。

【哼……總算來點像樣的東西了。】

【用最簡單的食材,熬出最撫慰人心的味道,這才算勉強摸到了‘美食’的門檻嘛。】

【喂!愚蠢的凡人,彆一個人喝光了!給本神明留點湯!】

淡藍色的數據麵板,光芒前所未有地璀璨。

【叮!】

【檢測到高濃度·碳水化合物能量源……正在解析……】

【菜品名稱:德明飯店·老杭州片兒川】

【食材新鮮度:95本地冬筍,農家倒篤菜,當日宰殺豬裡脊)】

【製作工藝評級:94豬油的運用已臻化境,火候精準,完美保留了三種主料的口感,鍋氣衝天)】

【添加劑分析:無】

【綜合評分:93】

【獲得能量:+150】

【獲得美食點數:+9】

【當前能量儲備:8011】

【當前美食點數:804】

【食神辣評:食物的終極奧義,不是炫技,而是回家。這碗麵,就是回家。它簡單、溫暖、治愈,能讓最疲憊的靈魂,找到一瞬間的安寧。】

九十三分!

繼昨天那道藜蒿炒臘肉之後,又一道突破了92分天花板的神級菜品!

而且,這僅僅是一碗售價二十塊錢的麵!

陳品猛地抬起頭,嘴邊還沾著一點誘人的油光。

他看著鏡頭,臉上是被極致美味衝刷過後,那種心滿意足到近乎呆滯的笑容。

“家人們,”

他長長地呼出一口氣,

“這碗售價二十元的片兒川,我給出的最終評分是……”

“九十三分!”

【93分?!我操!一碗雪菜肉絲麵93分?!老板你下麵的時候往鍋裡滴仙丹了嗎?!】

【我不能接受!我樓下那家蘭州拉麵,牛肉比a4紙還薄,湯寡淡得像洗腳水,也要我十八塊!憑什麼!】

【破大防了!我過去二十幾年吃的不是麵,是工業飼料!原來我不是不愛吃麵,是壓根就沒吃過真正的麵!】

【彆說了!最近的機票已經下單!老板!給我留一碗!不!我要十碗!】

麵對山呼海嘯般的彈幕,陳品用餐巾擦了擦嘴,神情卻變得無比鄭重。

“家人們,我知道你們很震驚。”

“但這93分,它當之無愧。”

“好吃嗎?”

“好吃到炸裂!倒篤菜的鹹鮮,冬筍的脆嫩,肉片的軟滑,豬油的醇厚,手擀麵的筋道,五位一體,無懈可擊!”

“但,”他話鋒一轉,“它能拿到這個分數,不僅僅是因為好吃。”

“更是因為它,承載了兩個字——煙火。”

“東坡肉再驚豔,你不會天天吃。”


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