陳品筷子尖,穩穩地指向那盤紅彤彤的涼拌小菜。
“而這個,才是我們今天這頓午飯的,秘密武器。”
林晚的鏡頭立刻推了上去,給了一個大特寫。
盤子裡,是一種形似聖女果、但個頭稍大、顏色更深的果子,被切成了不規則的小塊。
表麵裹著一層薄薄的醬汁,能清晰地看到翠綠的香菜末、金黃的蒜蓉和鮮紅的小米辣碎。
紅綠相間,看起來就酸爽開胃。
但……
秘密武器?
小晴的臉上寫滿了問號。
直播間的彈幕,更是直接化身成了十萬個為什麼。
【秘密武器?就這?一盤涼拌西紅柿?】
【前麵的,那玩意兒叫樹番茄,我們滇南特產,跟西紅柿是兩碼事。】
【可它再特殊,也就是個涼拌菜啊,怎麼就成秘密武器了?難道吃了能原地瘦十斤?】
【我猜,是巨辣無比,辣到你喝水都能喝飽,物理戒斷食欲!品哥,我悟了!】
陳品看著彈幕的各種猜測,笑而不語。
他夾起一塊樹番茄,沒有自己吃,而是直接放進了小晴麵前的碗裡。
“嘗嘗。”
“哦……好。”
小晴有些受寵若驚,小心翼翼地夾起那塊果肉。
在百萬觀眾的注視下,她遲疑地,將它送進了嘴裡。
果肉入口的一瞬間。
小晴的表情,凝固了。
她的眼睛,在零點一秒內,猛地睜大。
緊接著,她像是被一道無形的電流擊中,整個人不受控製地抖了一下。
那是一種極其複雜的表情,混合了震驚、錯愕,以及一種難以言喻的……
狂喜。
【臥槽!小晴這是什麼表情?吃到炸彈了?】
【觸電了?這玩意兒帶電?】
【完了完了,看小晴這反應,我感覺比剛才的汽鍋雞還頂!我到底在期待什麼啊!】
陳品滿意地看著小晴的反應。
他知道,那是一種什麼樣的體驗。
他自己也夾起一塊,放進嘴裡。
首先,是一股蠻橫的酸味,像一顆檸檬炸彈在舌尖引爆,瞬間擊穿了之前雞湯和牛肉留下的所有醇厚餘味。
但這股酸,並不尖銳,轉瞬即逝。
緊接著,是一種獨特的、帶著熱帶風情的果香,混合著蒜蓉的辛、小米辣的烈,還有一種……
類似百香果和番石榴混合的清甜,從舌根處猛地翻湧上來。
酸、甜、香、辣,四種味道在口腔裡瘋狂地追逐、碰撞、融合。
最後,隻留下滿口的清爽和生津之感。
口腔裡之前所有的油膩感,被這股味道滌蕩得一乾二淨,味蕾像被重啟了一樣,變得無比清新和敏感。
【叮!】
【檢測到美食:滇南涼拌樹番茄】
【綜合評分:83分】
【食材新鮮度:92本地新鮮采摘)】
【製作工藝評級:81分調味精準)】
【添加劑分析:無】
【獲得美食能量:+83點】
【食神辣評:奇特的能量結構!以強烈的酸性能量為先鋒,瞬間肅清味蕾,為後續的複合風味能量掃清道路。這種能量的運用方式,簡單、粗暴,卻又異常有效。凡人,你找到了一把不錯的‘鑰匙’。】
【食物熱量分析本份,約150克):】
【總熱量:約75大卡】
【蛋白質:約2克】
【脂肪:約4克主要來自紅油)】