第二壺咖啡被端了上來。
與第一杯那種通透的琥珀色截然不同，眼前的液體，深邃、濃鬱，呈現出一種接近黑巧克力的顏色。
那股溫暖厚重的香氣，也隨之抵達。
不再是之前那種活潑奔放的果香，而是一種沉穩的、踏實的，混合著烤榛子和可可的香氣。
仿佛從熱帶果園，瞬間穿越到了冬日壁爐邊的書房。
“來，換個口味。”老板咧嘴一笑，
“普安，水洗，中深度烘焙。”
“這個，是完全不同的江湖了。”
他給小晴和林晚各倒了一杯。
小晴捧起杯子，小心地聞了聞。
“啊，這個味道我熟悉！”
她眼睛一亮，
“就是那種很香很香的咖啡味！”
她抿了一口。
一股溫和的、帶著焦糖感的苦味，溫柔地包裹住舌頭，隨即迅速化為甘甜，口感順滑、醇厚，像一塊融化的黑巧克力。
“好喝！”
小晴這次的評價直接乾脆，
“比我平時喝的拿鐵裡的那個濃縮，要好喝一百倍！不酸，也不那麼苦！”
林晚也點了點頭，她顯然更偏愛這種傳統的風味。
陳品端起自己的那杯，沒有說話，隻是淺淺啜了一口。
濃鬱的、堅果巧克力風味的液體滑過喉嚨，溫潤而紮實。
【叮！】
【檢測到美食：手衝咖啡滇南普安·水洗卡蒂姆）】
【綜合評分：85分】
【食材新鮮度：94當季新豆，五日內烘焙）】
【製作工藝評級：86分水溫流速穩定，充分發展了醇厚度）】
【添加劑分析：無】
【獲得美食能量：+85點】
【食神辣評：火焰馴服了土地的野性，鍛造出穩定而厚重的能量結構。它缺少了陽光的驚喜，卻擁有了爐火的慰藉。對於尋求安穩的凡人而言，是可靠的選擇。】）：總熱量約4大卡】
係統的麵板一閃即逝。
【哼，這個能量就老實多了嘛。】
腦海裡，小饞貓的聲音帶著一絲慵懶的滿足。
【不像剛才那些酸酸甜甜的小光點，到處亂跳。這個能量是一整塊的，暖暖的，厚厚的，像……像一條巧克力做的毯子！蓋在舌頭上，很舒服！】
【這個凡人老板，手藝還行。】
陳品放下杯子，表情平靜。
“這杯，85分。”
他對著鏡頭，慢悠悠地給出了分數。
【85分！又是一個高分！】
【我就喜歡這種！剛才那個太酸了，跟喝果汁似的，沒內味兒！】
【前麵的膚淺了不是？那叫風味！不過我也喜歡這杯，嘿嘿。】
【快！品哥！我的嘴替，快開始你的表演！這杯又是啥說道？】
陳品清了清嗓子，繼續他的現場教學。
“還是老規矩，先聞味兒。”
“這杯的香氣，就很‘經典’了。烤榛子、黑巧克力，還有一點點奶油焦糖的感覺。非常直接，非常溫暖，是大部分人認知裡的‘咖啡香’。”
“再說喝到嘴裡。”
“跟剛才那杯最大的區彆，就是‘酸度’極低，而‘苦度’和‘醇厚度’上來了。但這個苦，不是中藥那種死苦，而是像85純度的黑巧克力的那種甘苦，很高級，回甘也很快。”
“它的口感，明顯比剛才那杯要‘厚’，喝下去感覺更飽滿，更順滑。”