平安應下開飯店的第二天，天剛蒙蒙亮，他就騎著那輛除了鈴鐺不響哪兒都響的自行車，去找王盛明。
到了王盛明家門口，看見院裡王盛明正拿著刨子刨一根木頭，平安搓了搓手，有些不好意思地喊了聲：“盛明哥，忙著呢？”
王盛明抬頭看見他，揉了揉自己的眼睛，再三確認看到的是平安後，趕忙放下手裡的活，笑著迎上來：“平安？你回來了？啥時候到家的？”
“昨天剛到。”
“快屋裡坐，彆站著了。”王盛明連忙邀請平安進屋。
剛進屋王盛明先開了口：“來找我有事？”
平安臉一紅，點頭道：“是的，我想請你幫個忙，把我家東頭那間屋的牆鑿個門，再幫忙改造下廚房，還得打幾張桌子板凳。”
王盛明一臉疑惑：“不是，好好的牆你砸個門乾啥？”
“昨天我們商量著要在家裡開個小飯店，這麼我也能安心顧家了。礦上辦了停薪留職，在家閒不起啊。”
“所以....”
“所以你就想到找我了...哈哈...”
王盛明笑著拍了拍他的肩膀，語氣裡滿是欣慰：“能想到我就好！你能回來，還能有這個想法，很好！你放心，明天一早就帶人去你家量尺寸，保證給你弄得板板正正的。”
平安連聲道謝，又跟王盛明商量了桌椅的樣式。要結實耐用的，桌麵得寬些，板凳也要穩當，彆客人一坐就晃。
王盛明都一一應下，還提醒他：“廚房改造得先把舊灶台拆了，重新壘個大的，再弄個置物架，放鍋碗瓢盆方便。”
一切商量妥當，平安就回去等著了。
第二天一早，王盛明果然帶著幾個徒弟來了，還拉著滿滿一板車工具——大錘、鑿子、墨鬥、鋸子，樣樣齊全。
平安和趙磊為了方便王盛明乾活，早上已經把東頭那間屋裡的雜物挪到了西頭雜物間。
王盛明先是拿著卷尺在東頭屋的牆上量來量去，用墨鬥彈出一條直線，標記出門的位置，又蹲在地上算了算：“這牆是磚牆，沙灰放的多，鑿的時候得小心點。他讓人先把牆皮鏟掉，露出裡麵的磚，再慢慢鑿。”
話音剛落，他的徒弟就拿起小錘子和鑿子，開始一點點鏟牆皮。
趙磊也沒閒著，搬來梯子靠在牆上，幫著遞工具，時不時還伸手扶一把。李蘭則在院子裡燒了一鍋開水，泡了茶，端到屋裡給大家喝，嘴裡還不停念叨：“慢點乾，彆著急，渴了就喝點水。”
鑿牆的活最費力氣，剛開始還能聽見小錘子敲打的清脆聲響，到了中午，幾個徒弟的額頭都滲滿了汗珠，胳膊也開始發酸。
王盛明接過平安遞來的毛巾擦了擦汗，喊道：“歇會兒！吃了飯再乾！”
秀玲和李蘭早就把飯做好了，炒了個青椒肉絲，燉了鍋冬瓜湯，還蒸了一鍋白麵饅頭。
大家圍坐在院子裡的石台上，狼吞虎咽地吃著，王盛明咬了一口饅頭，對平安說：“你家秀玲的手藝真不錯，等你飯店開了業，我看讓秀玲妹子掌勺吧，哈哈。”
眾人也跟著笑了，秀玲被說的有些不好意思，趕忙說道：“以後還得靠盛明哥你多幫忙宣傳宣傳。”
王盛明拍著胸脯：“那是肯定的，你們就放心吧”
飯後，王盛明帶著徒弟們繼續鑿牆。平安和趙磊就推著手推車往外推鑿下來的碎磚塊。
到了傍晚，東頭屋的牆終於鑿出了一個門框的形狀，王盛明用尺子量了量，滿意地點點頭：“明天就能裝門框、安門了。廚房那邊，我讓徒弟們先把舊灶台拆了，你明天去鎮上買些耐火磚和水泥，壘新灶台得用。”
平安一一記下，晚上吃完飯，他就跟秀玲坐在燈下算賬。秀玲從抽屜裡拿出一個小本子，把要買的東西仔仔細細地列出來：“耐火磚、水泥、沙子、鍋鏟、炒勺、菜刀、菜板、碗、盤子、筷子……還有桌子板凳的木料錢，還得給盛明哥先結一部分。”
秀玲看著本子上密密麻麻的字，心裡有些發慌：“錢夠嗎？”
平安握住她的手，輕聲說：“放心，我這半年出去也攢了點錢，加上你手裡的，應該差不多。要是不夠，我再去跟趙磊借點，等飯店掙了錢再還。”
聽到借錢，秀玲頓時臉色有些難看，她這段時間受夠了被討債的日子，聽到平安說借錢，心裡很不是滋味：“借啥？你就知道借，借了不用還嗎？咱們自己省著點不就行了，孩子不能委屈，但委屈委屈自己總能做的到吧？”
平安緊緊攥住秀玲的手：“真是委屈你了，以前是我不懂事，讓你跟著我受苦了。”
秀玲搖搖頭，眼裡閃著光：“現在好好乾就不晚，咱們一家人一起努力，日子了肯定能好起來。”
接下來的幾天，家裡徹底熱鬨了起來。王盛明帶著徒弟們給東頭屋裝門框、安門板，門板是從鎮上買的新鬆木，刷了一層清漆，看著亮堂堂的。
趙磊每天早早地就來幫忙，一會兒幫著遞釘子，一會兒幫著抬木料，有時候還跟著王盛明的徒弟學刨木頭，學得有模有樣。
李蘭則負責後勤，每天變著花樣給大家做吃的，有時候是餃子，有時候是烙餅，閒下來的時候就跟秀玲一起清洗剛買回來的碗碟。
廚房改造是個細致活，王盛明親自上手壘灶台。他先在地上用水泥和沙子找平，再用耐火磚一塊塊壘起來，灶台的高度剛好到平安的腰，炒菜不用彎腰；灶台旁邊還留了個小口子，用來放柴火，旁邊再壘個小台子，放調料瓶。秀玲看著一點點成型的灶台，忍不住跟李蘭說：“你看這灶台壘得多好，以後你大哥炒菜肯定方便。”
李蘭笑著說：“那可不，盛明哥的手藝不是吹的。對了，咱們還得去鎮上買幾張桌布，鋪在桌子上，免得客人吃飯的時候把菜湯灑在桌子上，不好打掃。”
兩人說走就走，中午吃過飯，倆人去了鎮上。
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