心情高爽鬨新潮!
苦瓜排骨燉魚強筋骨,益氣力。功效強筋骨,益氣力。
酸辣狗肉暖脾胃,溫腎陽。功效暖脾胃,溫腎陽。
大寒時節
羊肉蝦仁羹溫補腎陽。功效溫補腎陽。
黃豆牛肉湯強筋健骨,滋養脾胃。功效強筋健骨,滋養脾胃。
糖醋胡蘿卜絲調腸胃,安五臟。功效調腸胃,安五臟。
水煮肉強筋健骨,功效強筋健骨,祛濕保暖。
枸杞三七雞補虛益血。功效補虛益血。
糖醋大塊魚酸甜可口,健脾胃。功效健脾胃。
觀看大酒樓開張的人山人海,圍觀菜譜的人成千上萬。大家都感覺好奇,言論紛紛。
有一個食客,大家都戲稱他美食王,真實姓名叫王才甫,是品嘗美味佳肴的高手。一道菜肴經他品嘗便知優劣,在漳河一帶小有名氣。
今天,王才甫特意來世外桃園大酒樓,即觀看大酒樓開業大典的盛況,也是要品嘗酒樓菜肴的特色。
他看到菜譜羅列詳細,菜肴品種豐富,菜肴養生很有特色,不由得就想品嘗菜肴的味道鮮美。
王才甫大搖大擺地走上前來喊道“掌櫃的,我要當場試試菜肴的口味,請給我現場炒幾道菜來。”
大掌櫃的看到有食客當眾叫菜,忙過來,滿臉堆笑地說道“這位先生,您要吃菜,請到桌上就座,請點菜譜。”
王才甫笑著說道“我就是要你們當著大家的麵,現場做菜,欣賞你們精湛的手藝。”
大掌櫃感覺有些為難,正在猶豫。鳳姐走了過來說道“什麼事如此為難”
大掌櫃說道“這位先生要咱們當著大家的麵做幾道菜,看菜肴的特色如何。”
鳳姐看了看這位食客,說道“這不是王才甫先生嗎,號稱美食王,你要品菜?非常歡迎你。”
王才甫笑著說道“我不是難為大酒樓,我也是閒著無事,在這熱鬨處尋個開心。”
鳳姐也不介意王才甫什麼用意,心想,趁著這個機會,展示大酒樓的美味佳肴。
她微笑著說道“你這個主意很好,我也有此意。”
她對著大掌櫃說道“把火爐廚具搬到大門口,當眾做菜,免費品嘗。”
眾人抬出幾座大火爐和幾個小火爐,大小廚具全部準備妥當。各種配菜、作料應有儘有。幾個大廚師和幾個徒弟忙而不亂。
鳳姐對王才甫說道“請先生點菜。”
王才甫想了想,心裡說道“我不點那些大魚、大肉的菜肴,這些菜是廚師們拿手的手藝。”
他看了看菜筐子裡有綠豆芽,心裡有了主意,說道“炒一盤綠豆芽。”
觀眾聽了都大笑起來,有的人說道“這人號稱什麼美食王,怎麼點這個不顯眼的菜呢?真搞不明白他的用意。”
有的人譏笑道“這人是吃豆芽長大的,你看他那模樣,跟綠豆芽有啥兩樣?”
王才甫也不理會眾人說三道四,坐在那裡靜看廚師的手藝。
廚師們心裡可明白,這位美食王確實不一般,不要小瞧了這道炒綠豆芽菜,做工很有講究。