極品農女要翻天!
就在他們準備回去的時候,劉吉祥望著不遠處,意味深長的說道“咱們還不著急回去,得去買點東西……”
“什麼東西?”劉如意有些摸不著頭腦。
劉吉祥笑了笑,沒有說話,而是帶著劉如意去了西邊的集市,買了一些便宜的蘿卜和白菜,又買了一些調料,當然了,重頭戲來了,站在肉攤前,看著厚實飽滿的豬肉,劉吉祥不由得想起了紅燒肉,紅燒豬蹄,小炒肉,土豆燒肉……
不能想了,不能想了,再想下去,口水都快要流下來了。
“這肉怎麼賣?”劉吉祥指著肥肉和豬肉說道。
“肥肉十文,瘦肉七文錢!”
價格不算貴,但是劉吉祥還是準備講講價,畢竟節約是美德嘛。
“哎喲,這瘦肉又柴又瘦,一點油水都沒有,實在是太貴了吧,這樣吧瘦肉十文錢兩斤,你要是同意賣的話,那我就多買一點!”
劉如意聽到這話,連忙扯了扯劉吉祥的衣角,“姐姐,瘦肉不好吃,又沒有什麼油水,我們還是買肥肉吧,肥肉好吃一些!”
劉吉祥點了點劉如意的額頭,這肥肉雖然好吃,但也不看看他們兩個人適不適合呀,他們好幾年都沒有沾過油水了,要是今天他們吃了肥肉,肚子一定會一瀉千裡。
屠夫眼睛閃爍了一下,“那你要買幾斤呀?”
看來有戲,如果在現代的話,這種無公害的瘦肉肯定非常受歡迎,但是在古代就不那麼受歡迎了,古代人都是乾體力活的,自然希望肚子裡能夠多有一點油水,因此肥肉特彆的受歡迎。
劉吉祥買瘦肉的原因一方麵是自己吃,另外一方麵,她想將這些瘦肉醃製起來做成肉乾,便於儲存,以備不時之需。
“先來二十斤吧!”劉吉祥示意的說道。
屠夫眼睛一亮,這可是大生意呀,“行吧,那你以後可要多多關照我的生意!”
劉吉祥點了點頭,指著角落裡的骨頭說道“我怎麼說也是大客戶,你把那堆骨頭搭給我唄!”
“那可不行,本來賣你的瘦肉就已經賠本,再搭你幾根骨頭,那我就更賠本兒了!”屠夫連忙搖頭。
“這骨頭上也沒多少肉,你留著也沒什麼用,還不如給我當個搭頭,我保證以後買肉隻在你們家買!”
大骨頭雖然沒有肉,但是用來燉湯喝一定非常的鮮美,裡麵再放一點白蘿卜,再對一點新鮮的蔬菜,我的天呀,想想就讓人流口水。
屠夫搖了搖頭,“骨頭確實不值錢,但是我可以留下來自己吃呀,你如果真心想要的話就一文錢一根,不然就免了!”
一文錢的話也不貴……
劉吉祥思考再三,還是同意了,畢竟劉如意正在長個子,多喝點骨頭湯,說不定能夠多補點鈣,能夠長高一點。
劉如意嘟著嘴巴,“姐,我就想不明白了,這大骨頭沒有肉,你為什麼要買呀?”
“可以燉湯喝呀!”劉吉祥正蹲在地上挑選著大骨頭,可是當她看到框底的東西的時候,眼睛亮了起來,“這……這……”
屠夫聽到動靜兒看了過來,有些嫌棄地說道“那是豬內臟,你要是想要的話,就給我三文錢吧!”
“你不是看我姐弟兩個人年紀小就想哄騙我們吧!”劉如意不樂意了,“誰都知道豬骨頭不值錢,尤其是這豬內臟,又腥又臭的也不值錢,白送人彆人都不會要,你還賣我們的三文錢,你怎麼不去搶啊!”
“你這個孩子怎麼說話的!”屠夫不樂意了,“這大骨頭和豬內臟雖然不值錢,但好歹是肉啊,你們要不想買的話可以不買,我又沒有強迫你們買!”
劉吉祥站了起來,打著圓場說道“行了行了,沒必要為了這點小事在這邊吵,這點兒豬骨頭和豬內臟我都要了,這是錢,你收著吧!”
屠夫滿意的點了點頭,“這才對嘛,做生意本來就是一個願打一個願挨,我又沒有強迫你們買,乾什麼說話那麼難聽,搞得我跟個奸商似的!”
劉吉祥敷衍的笑了笑,付完錢之後,拿著東西,迫不及待的拉著劉如意的手往城外走去,邊走邊說道“下次可不能這麼衝動了,也是那個屠夫好性子,不然咱們兩人都得倒黴!”
劉如意低著頭,神情有些厭厭,“姐,你怎麼還幫那個屠夫說話了,本來豬內臟和豬骨頭就不值錢,白送彆人都不要,他還賣我們,這人明擺著就是奸商啊……”
劉吉祥摸了摸他的頭,“那是因為我想買呀,所以也怨不得彆人,你也不用抱怨,這東西雖然不值錢,但是要得看在誰摸人的手裡麵不值錢了,如果在其他人手裡麵,那肯定又臟又醜沒有人要,但是在我手裡麵,那會變成一桌美味!”
“我才不相信呢,這豬內臟特彆的難聞,就算是把它洗乾淨了做成菜,也有一股難聞的騷味,根本就蓋不住!”劉如意繼續說道“想當初爹爹還在的時候,就曾經想過把豬內臟做成菜,可都失敗了,姐姐怎麼可能會做到呢……”
劉吉祥笑著說道“那是因為他們處理的不乾淨呀,隻要把豬內臟處理乾淨,就會沒有異味,再放料酒和大料,保證這豬內臟啊香的不得了,而且比豬肉還好吃!”
劉如意雖然有些不相信,但是並沒有反駁姐姐,在回去路上還一直說著賺錢不容易,一定要節儉之類的……
劉吉祥知道這個孩子是心疼錢,最主要原因是這孩子吃了太多的苦,體會到金錢的不容易,可是孩子呀,賺錢就是要用來花的,如果你隻懂賺錢而不知道花的話,那你的人生有什麼意義呢?一輩子隻知道攢錢,那跟葛朗台有什麼區彆?
回到家裡麵的時候,已經到了下午,廚房沒有人,李氏的房間緊閉著,時不時的從裡麵傳出一點動靜。
劉吉祥自然知道他們在家裡麵,也不想理會他們,把豬骨頭用砍刀剁成塊之後,用開水焯一下,撇去浮沫,加入生薑還有紅棗,放在瓦罐裡麵小火燉著。