“趙大家?”張正道不知道這夥計說的趙大家是何人,表情有些疑惑。
店夥計久在這樊樓迎來送往,服務自是周到,連忙回道:“是趙元奴趙大家。”
張正道聽他一說,亦是知道這位長在煙花柳巷裡的姐兒,此女亦是吹拉彈唱,無所不精,且姿色出眾,國色天香,與那李師師不分伯仲。
“既然樓上沒了閣子,那就樓下散座吧,尋個僻靜點的角落。”張正道笑道。
店夥計高聲叫道:“貴客二位,樓下散座一桌。”
而後,帶著張正道和孫二娘,撿了一樓西北角的僻靜地方坐了。
剛一落座,便有另一個夥計過來,將酒缸、酒提、匙、筋、碟等器物,依次擺放在桌上。
張正道初時還未察覺,待到自己用手將麵前的酒杯,移動位置時,這才發現,放在麵前的這些器皿,儘是銀器。
孫二娘亦是吃驚不已,而後朝著其他有著食客的地方看去,桌子上擺放的亦都是銀器。
“嗬,果然名不虛傳,連這吃酒的家夥事,都是銀器,怕不下有百兩價值吧。”張正道讚歎一聲。
店夥計笑道:“不瞞客官,汴梁城內,隻此一家。”
張正道點頭道:“樊樓闊氣,我早有耳聞。”
那擺放餐具的店夥計,將一副注碗,兩副盤盞,果菜碟子各五片,水菜碗三五隻,依次擺好之後,悄然離去。
看著眼前這許多的餐碟器皿,張正道問道:“店裡,有些什麼美酒珍饈?”
店夥計介紹道:“酒便隻有兩種,都是小店自釀,一個喚作‘眉壽酒’,一個喚作‘和旨酒’。”
孫二娘好奇問道:“有甚麼分彆?”
店夥計笑道:“‘眉壽酒’濃烈,取健康長壽之意,‘和旨酒’甘醇美味,客官可以多喝幾盞。”
張正道笑道:“便一樣都來上一壺。”
“又有哪些吃食?”
店夥計再次介紹道:“蒸、煮、爆、炒、燉,小店樣樣俱全。”
好大的口氣,張正道隨口問道:“可有西紅柿炒雞蛋?”
店夥計疑惑問道:“何謂‘西紅柿’?”
店夥計倒是知道雞蛋,隻是眼前這位官人口中說的西紅柿,他卻不知道。
張正道笑道:“沒事,你接著說。”
店夥計道:“小店內有百味羹、入爐羊、鵝鴨簽、蔥潑兔、炒蟹、元腰子……”
“另有果脯蜜餞,乾果子,時令果蔬若乾。”
這一連串的介紹下來,莫說孫二娘聽的懵了,便是張正道也覺震驚,這樊樓的繁華,都體現在這花樣甚是繁多的吃食上麵。
“算了,先隨意上幾樣招牌菜,羊肉、兔肉、魚肉先各上一樣,雞鴨鵝後麵再說。”張正道隻好先撿上兩樣菜品嘗試一下。
店夥計記下後,用手指了指那些回廊處站著的數十位濃妝豔抹的女子,又問道:“客官,可是需要角妓作陪宴飲?”
角妓便是陪酒女郎。
張正道有心召喚一個作陪,但是看到孫二娘正橫眉冷對的盯著他看,搖頭道:“算了,不用了。”
店夥計便快步離去。
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