一秒記住無彈窗,更新快,免費閱讀!
武興惦記著送往東西就可以回去吃好吃的了,一路跑得飛快。
左右不過隔兩條街的距離,一會兒的功夫,他就到了金祥家。
金祥家的大門虛掩著,他隔著門喊道“金大哥,金大哥在家嗎”
“誰呀”屋子裡傳來一個女子的聲音,“進來吧。”
武興推開門板,看見杏娘剛從裡屋走出來,正要邁門檻。
看著她肚子大得都看不到自己的腳尖了,武興嚇了一跳,趕緊端著碗快步進來。
“金大嫂,你彆動了,我是來送東西的,把東西放下就走”
杏娘抬頭見是他,知道他是梅娘的弟弟,臉上頓時露出了笑容。
“是興哥啊,你怎麼來了,快進來坐”
她想把桃娘送去梅源記做學徒,正要跟武家的人打好關係,見武興來了便十分熱情地招呼。
武興心裡隻惦記著回去吃美食,就算沒有這事掛著,他也不好意思讓一個挺著大肚子的孕婦招待自己。
武興把大碗放在院子裡的桌子上,說道“我還有事,就不坐了。金大嫂,這是我二姐叫我送過來的菜,叫撈汁河鮮,給金大哥嘗嘗。”
“哎呀,這怎麼好意思又叫梅姑娘費心了。”聽說是好吃的,杏娘臉上的笑容越發真誠,“天這麼熱,興哥你喝口水再走”
金祥一早上出去還沒回來,她還想跟武興打聽消息呢。
武興跑了一路,熱得額頭都出汗了,更惦記那冰冰涼涼的撈汁河鮮了。
他抱著碗走了一路,也被這香味饞了一路。
可這是梅娘叫他送給金祥的,他可不敢吃。
他衝杏娘擺了擺手,就趕緊往回跑了。
撈汁河鮮,他來了
見武興進了門,連話都沒說上幾句就跑了,杏娘隻好走過去關上院門,又回到桌旁,準備把大碗端回屋裡去。
看樣子金祥一時半會兒還回不來,這碗菜要是放在院子裡曬太陽,一會兒就會不好吃了。
杏娘本想把碗端進廚房,可是才走到桌旁,就聞到一股酸溜溜的香氣。
自打有了身子,她的嗅覺就比從前敏銳了許多,因為愛吃酸的,對酸味就更加沒有抵抗力了。
她想到剛才武興說這道菜叫撈汁河鮮,她沒聽說過這個名字,就越發好奇了。
掀開碗上的蓋子,一股帶著涼意的酸辣氣息立刻撲麵而來。
碗裡放著一多半的紅褐色的料汁,紅綠辣椒碎,蔥花蒜末,芝麻等調料漂浮在料汁上,五顏六色的煞是好看。
在這些調料之下,則是若隱若現的蝦蟹等物,原本雪白鮮嫩的肉浸泡在醬汁裡,更加顯得誘人無比。
看到這一幕,杏娘不由自主地咽了一下口水。
窮人家出身的人誰沒吃過這些河間門撈到的小蝦小螺,可是這個做法她還是第一次見到。
尤其這不知名的料汁,聞著就讓人口中泛酸。
她實在不敢想象,如果這些東西吃到嘴裡,該有多麼的好吃。
因為快生了,最近金祥特彆注意她的吃食,生怕她吃壞了肚子,影響她的身體和肚子裡的寶寶。
杏娘自己也在努力忌口,不敢亂吃,可是看到這酸酸辣辣的撈汁河鮮,她的意誌力就全線崩潰了。
她用力咬住嘴唇,提醒自己不要亂吃涼東西,可口水還是不要錢似的往外湧。
實在忍無可忍了,她小心地伸出手指頭,蘸了點料汁,放在嘴裡想嘗嘗味道。
這道菜聞著挺香,說不準吃著就不好吃了呢。
可是那滴料汁才一入口,她就呆住了。
酸、辣、甜、香,各種味道完美地混合在一起,配上冰涼的口感,簡直是一種全新的體驗。
隻是一滴料汁就這麼美味,那泡在料汁裡的肉會是什麼味道
鬼使神差地,杏娘再一次伸出了手。
此刻她還殘存著一絲理智,提醒自己螃蟹寒涼,她懷著身子不能吃,田螺也不敢吃,怕拉肚子。
不過,河蜆才那麼一點點肉,吃一口應該沒事吧
還有蝦,她懷孕的時候也吃過,並沒有不舒服。
她猶豫著,拿起了一隻蝦。
小蝦已經煮熟,帶著誘人的金黃色澤,輕輕剝開蝦殼,裡麵飽滿的蝦肉就露了出來。
杏娘把蝦肉蘸了一下料汁,放入口中。
本就鮮嫩無比的蝦肉,配上酸辣香濃的料汁,在唇齒間門綻放出層層鮮美的滋味,讓人一時竟舍不得咽下。
杏娘吃過一隻蝦,又拿起了一個蜆子。
她以前吃過蜆子的,小小的一個,肉質又硬又腥,要不是實在饞肉,她才不會吃這種東西。
可是這平平無奇的蜆肉,浸泡在料汁裡竟然顯得那麼難以抗拒。
杏娘真想知道,撈汁裡的蜆子肉到底好不好吃。
這一次,她毫不猶豫地捏起了一個蜆子。
可是她剛把肉從殼裡剝出來,就聽見門外傳來一陣熟悉的腳步聲。
“杏娘,看我給你買了什麼”
隨著門板吱呀一聲被推開,金祥歡喜的聲音戛然而止。
他手裡拿著一個紙包,愣愣地看著正在拿著蜆子肉往嘴裡塞的杏娘。
“你在乾什麼”
“我”杏娘頓時滿臉心虛。
在乾什麼,當然是在偷吃啊
看到金祥三步並作兩步就要衝上來,杏娘嚇了一跳,趕緊把手裡的肉塞進嘴裡,嚼都不嚼就咽了下去。
“杏娘你”
看著一臉視死如歸的表情的杏娘,金祥都不知道該說什麼了。
他低頭看了看杏娘吃的東西,大碗裡的料汁中,各種蝦蟹螺蜆浮浮沉沉,酸辣鮮香的氣息迎麵而來。
聞到這個香味,金祥也不由得直咽口水。
難怪杏娘忍不住,就算是他也忍不住啊
雖然很想吃,金祥還是極力控製住自己,把大碗從杏娘麵前端走。
眼看著這麼美味的食物跟自己一點點遠離,杏娘急得眼淚都快掉出來了。
“金祥,我才吃了一口”
這麼好吃的東西,吃一口就不讓吃了,這不是折磨人嗎
原來世上最遺憾的事,不是從未擁有過美食,而是品嘗了以後又失去
聽她說隻吃了一口,金祥大大地鬆了口氣。
還好他回來得及時,要是晚上一會兒,隻怕杏娘吃得更多了。
雖然隻是一口,可是他還是不放心。
“杏娘,你吃了一口什麼”
杏娘含著眼淚,說道“一口蝦,一口蜆子”
金祥嚇了一跳,這是一口這是每樣一口
“你還吃什麼了吃田螺了嗎螃蟹呢”
見杏娘搖了搖頭,金祥還不敢掉以輕心,又看了看桌子底下,見的確沒有螺殼和螃蟹殼,這回才徹底放下心來。
他把大碗端到廚房,然後回到杏娘身邊安慰她。
“杏娘,我知道你想吃,可是郎中說了,這些東西太寒涼,你懷著孩子不能吃的”
他不勸還好,一勸起來,杏娘當即就哭出來了。
道理她都懂,可是她真的忍不住啊
懷個孩子這也不敢吃,那也不敢吃,她過得太辛苦了
眼看著杏娘哭個沒完,連金祥帶回來的糖瓜子都不肯多看一眼,金祥隻覺得又心疼又為難。
就算杏娘再哭鬨,他也不敢把這東西給杏娘吃啊
他忽然想到一件事,連忙說道“對了,我有個好消息要告訴你”
見杏娘壓根不抬頭看他,他趕緊又加了一句“是跟桃娘有關的”
聽見桃娘的名字,杏娘的哭聲終於小了些。
她抬起頭,抽抽搭搭地問道“桃娘怎麼了”
金祥拿了帕子給她擦眼淚,說道“我跟梅姑娘說過了,梅姑娘答應收下桃娘了”
終於聽到了自己心心念念的好消息,杏娘果然不哭了。
“你說的是真的”
“我能拿這種話騙你嗎”金祥陪著笑臉,把今天早上的事原原本本地跟杏娘講了一遍,“梅姑娘真的答應了,還叫桃娘過幾天就去店裡呢”
聽到這句話,杏娘總算破涕為笑。
“這可太好了金祥,辛苦你了。”
聽說金祥為了桃娘專程去找梅娘,杏娘感動極了。
梅姑娘是什麼人,連權貴人家都得捧著她呢,金祥能讓梅姑娘收下桃娘,指不定花了多少心思,說了多少好話呢
金祥笑道“這算什麼隻要你高興,就算你要天上的月亮,我也會上天給你摘下來”
杏娘哭笑不得,輕輕推了他一把。
“你跑了一天,累了吧,快去洗把臉,把梅姑娘送來的菜吃了。”她頓了頓,萬般不舍地說道,“我就不吃了。”
金祥大喜過望,抱著她親了一口。
“媳婦,這些日子讓你受委屈了,等你出了月子,我去求梅姑娘再做一份,讓你吃個夠”
杏娘撲哧一笑,說道“等我出了月子,隻怕都要下雪了,你到哪兒找這小螃蟹小蝦去”
“今年吃不成,不是還有明年嗎明年我一定給你買”金祥信誓旦旦地許諾。
雖然明年夏天還很遙遠,可是杏娘的心裡依然跟喝了蜜一樣甜。
為了金祥和孩子,她少吃一頓就少吃一頓吧,以後有的是吃的時候呢
金祥哄好了杏娘,便去廚房舀水洗了把臉。
看到廚房裡那一碗撈汁河鮮,金祥忍不住拿起半隻螃蟹,掰開嗦了一口。
鮮,嫩,酸辣,冰爽,味道真是好吃
難怪杏娘那麼難過,這麼美味的東西卻隻能看不能吃,實在是太受罪了。
金祥不敢再把碗端出去,生怕杏娘看見了又忍不住,索性就蹲在廚房裡吸溜吸溜地吃上了。
一口鮮美的河鮮,蘸上滋味十足的料汁,再抿上一口燒酒。
這滋味,美啊。
金祥求梅娘收下桃娘,原本隻是為了哄杏娘高興,可是此刻他卻忽然意識到,如果桃娘能學到梅娘的幾分手藝,那他們在家裡就能吃到美味的飯菜了
未來的日子,值得期待啊
梅娘要收女學徒的消息一放出去,便以閃電般的速度傳遍了整個北市口。
大家奔走相告,生怕自家錯過這個難得的機會。
一夜之間門,梅源記的人就發現自己忽然備受歡迎。
許多人不敢直接去問梅娘,就想儘辦法跟梅源記的人搭關係。
除了武家的人,連四九、鐵柱、常嬸於嬸他們都被人拉著,打聽梅娘的喜好和招學徒的要求。
雲兒一大早出門買根頭繩,就被人團團圍住,一口一個雲姑娘叫得無比親熱。
韓向明去南街買菜,連袖子都被扯破了,都是求他幫忙把自家姑娘送進梅源記的。
還好梅娘早有準備,囑咐大家凡是遇到打聽收學徒的事,就統一口徑,說這事兒是交給武大娘了。
於是不到半天的功夫,武家燒餅店內外就擠滿了人。
連武大娘自己都沒想到竟然有這麼多人來,不過是招幾個包吃住的學徒,連工錢都沒有,怎麼就能吸引這麼多人過來啊
聽街坊們七嘴八舌地說完,她才弄清楚狀況。
北市口十幾歲的小姑娘比她知道的還要多,這麼大的孩子都能乾不少活了,可十幾歲的男孩子好找活計,不管是打雜跑腿出苦力都好說,同樣年紀的姑娘卻要顧及名聲,頂多在家做個針線手工而已,其他的活計彆說找不到,就算找到了,那些小姑娘也不敢拋頭露麵地出來乾活,要是出了什麼意外,壞了名聲可是大事。
但是去梅源記就不一樣了,梅源記本就是梅娘這個未出閣的姑娘開的,離家又近,對名聲肯定無礙的,梅娘做菜的手藝又是出了名的精湛,誰不想跟她學個一招半式的
不說彆人,看雲兒就知道了,去武家之前過得是什麼日子,如今才幾個月的功夫,就成了梅娘的心腹,不但出落得越發好看了,又會寫字又會說話,一手廚藝更是人人誇獎,聽說前幾天中秋節,梅娘還分了她許多銀子呢
而且大家都去梅源記吃過飯,知道後廚全是女子,就算自家姑娘去了,也隻在後廚女人堆裡做活,根本接觸不到男子,對名聲不會有什麼影響。
雖有韓向明和鐵柱幾個男人,那都在前麵招呼客人,打雜乾活呢,店裡客人多的時候,連梅娘和雲兒也隻是在櫃台後幫忙打個飯菜而已,多麼輕巧的活計
所以女孩子們去梅源記做學徒,不但是前途無量,更是讓人一百個放心
想明白這些,梅源記僅剩的幾個學徒名額立刻就變得炙手可熱。
武大娘這燒餅也不用吆喝了,才出鍋就被一搶而空,武大娘還想做燒餅,卻被人團團圍住,個個兒爭先恐後地幫著乾活,還有直接帶了自家丫頭過來,非要在燒餅店一展手藝的。
武大娘被鬨得頭痛不已,索性燒餅也不賣了,叫武興過來,把要報名的人家一一記下。
其中有她熟識的,也有不熟的,不熟的也不用擔心,回頭跟人打聽一下就行了。
至於那些人送來的堆積如山的禮物,武大娘全都拒絕了。
她跟眾人說道“大家彆怨我不講情麵,我是給我家梅兒收學徒,要是有什麼不好,那不是害了我家梅兒嗎所以禮物還是請大家帶回去吧。大家放心,隻要自家姑娘出息,肯定就有機會”
眾人好話說儘,武大娘卻還是不鬆口,大家隻好排隊讓武興記下名字,拎著東西各自回家。
如此鬨騰了四五天,武大娘終於從上百名女孩子中篩選出四個合適的人選。
梅娘聽說武大娘選好了人,就約了時間門,又讓人給金祥帶話,讓桃娘也一起來報道。
這日早上,鐵柱像往常一樣打開大門,準備跟韓向明出去買菜。
大門才打開一條縫,他就看見門口蹲著一個瘦小的身影。
“喂,我們店裡要開門了,麻煩讓讓”
鐵柱還沒等說完,就看那人一下子站起身來。
“我我是來報道的”
聽到這個還帶著些許稚嫩的聲音,鐵柱才發現這人竟然是個十五六歲的姑娘。
他愣怔了片刻,一時回不過神來。
“報道”