一覺睡醒後我變成了大牧場主！
料理是一項沒那麼簡單卻也沒那麼難的技術,入門容易精通卻難。
夏秋從跟著謝書學廚藝到現在也有一段時間了,自己的水平如何他也能做出一個較為客觀的評價。
大部分菜是普通水平，幾道特意認真學過的料理能到優秀等級。
夏秋做的這幾道菜中，清炒是最考驗火候和調味的，這種技術類的菜夏秋隻能做到無功無過，依靠原材料茼蒿的高品質稍微拉上一點分數。
而剩下的排骨湯和油爆蝦則是夏秋之前有研究過的料理,特彆是油爆蝦，因為醃蝦時候的調料比例是謝書的秘方，做出來的成品會比普通的菜更多一種風味。這也是夏秋在提交兩道菜就夠的比賽上選擇做三道菜的原因之一——他需要這道油爆蝦來拉分。
“火候掌握的還可以。”評委品嘗完茼蒿之後評價道。
夏秋心中稍稍鬆了口氣,他對這道菜的要求也隻是不出錯就好。
一旁的另一位評委卻問了夏秋一個問題，“我注意到你做這道菜的時候將茼蒿的葉子和根莖分開來炒了，能說出這麼做的理由嗎？”
夏秋頓了頓,這道菜他沒有特意學過,隻是照著謝書做菜的樣子依葫蘆畫瓢模仿一遍，為什麼要分開炒他還真沒問過，但是他能猜測到幾分。
“因為一起放進去炒的話,根莖熟的時候,葉子就已經炒爛了,不美觀也不好吃。”
評委點了點頭,又問“還有彆的原因嗎？”
夏秋想了想，“還會有難聞的味道？”
“對的,”評委笑了起來，“茼蒿這類蔬菜一定要大火快炒迅速出鍋，這樣才能保留鮮嫩的口感和營養。”
夏秋受教地應了聲,評委們繼續點評另外兩道菜。
和夏秋料想的一樣，油爆蝦的獨特風味吸引了評委們的全部注意。
新手級比賽的時候評委們並沒有進入場地巡視，而是通過大屏幕的轉播和觀眾們一起看攝像機拍攝到的選手，這樣自然是無法把所有選手的做菜細節看清楚的。
評委們對於這道蝦用了什麼調料進行了一番爭論，當他們最後從夏秋那得知醃製用的料酒是秘方之後也就沒再深究。
“8分，表現不錯。”
夏秋眼中泛起了笑意，這個分數在目前普遍4、5、6的打分中已經是最高分了，而新手級的比賽應該也不會再有更高的分數了，勝券基本在握。
而事實證明夏秋的推測沒有錯，直到新手級比賽結束，也沒有人再超越他的分數。隻等頒獎就能將係統任務完成三分之二的夏秋喜滋滋地回了選手準備室。
“恭喜。”謝書笑著迎接他。
“名師出高徒，嘗嘗。”夏秋得意地將自個兒特意留下來的油爆蝦塞到了謝書手裡。
因為人數最多的新手級參賽選手不少都已經在比賽結束後直接退場，現在的選手準備區域內空了不少，等老手級的比賽選手上場後就更加顯得空空蕩蕩了。
謝書和夏秋兩個人窩在小角落裡說著悄悄話，豆蔻坐在盤子上抱著和他個子差不多大的蝦一大口一大口幸福滿滿地咀嚼著。
“謝書。”
就在這時，來人的出聲打斷了夏秋和謝書之間的交流。
夏秋和謝書抬起了頭，站在他們麵前的正是之前倚著柱子閉目休息的那位專業廚師——謝書的“師兄”。
“挺久沒見了。”師兄和謝書握了握手。
夏秋看了看他們倆，隱約察覺出了氣氛的異樣。
師兄沒有選擇坐下敘一下舊，反而扔下了一句話。
“比賽加油，但冠軍是我的。”
“各憑本事吧。”謝書答複道。
師兄說完後就轉身走回了原處，好像他過來的目的就是放句狠話一樣，夏秋看著他的背影感覺有些莫名其妙。
“你和他之間……？”夏秋側頭看向了謝書。
謝書倒像是完全沒把師兄的獲勝宣言放在心上，他放鬆地靠坐在椅子上笑了笑。
“我和他之間沒什麼。”
謝書回想起一些往事之後反而挺樂的，他指了指遠處那位明明有椅子不坐，非要重新靠回柱子上的師兄笑道“他人其實不錯，就是腦子一根筋……挺好玩的。”
夏秋回想到謝書以前的老師對他的評價就大致猜到了怎麼回事。
“噫——”夏秋給了謝書一個飽含調侃的嫌棄目光，“你就欺負彆人老實吧。”