朱玉平接著說道:“充作軍糧的話,不必蒸煮,灑水即可食用。大牛二虎,你們過來。”
朱玉平身邊的狗腿子,去了後院的廂房中。不多時,二人搬過來一摞煎餅。
朱玉平揭開包袱,對著趙桓說道:“官家請看,這些煎餅都是三個月前烙好的。”
然後,旺財遞過來一個飯帚還有一個水盆。朱玉平用飯帚蘸了些水,然後撒在了煎餅上。
原本堅硬的煎餅,登時變得柔軟起來。緊接著,朱玉平學著老婦的樣子,將煎餅卷了起來。
趙桓接了過來,這是三個月前烙好的煎餅。味道自然不如現做的,不過用以果腹絕對沒問題。
若是發動戰爭,這些煎餅充作軍糧,可以極大的節省士兵的時間。
要知道,在戰場上時間能夠決定一場戰役的勝負。軍中的夥夫們,等到大軍歇息的時候,便忙著埋鍋造飯。
軍中的糧食,其實和豬食沒什麼區彆。能夠吃飽,就算是奢望了。
每到一地,需要用大鍋煮飯。而有了煎餅,可以作為急行軍的乾糧。這東西容易儲存,而且紅薯產量巨大。
更重要的是,煎餅比尋常百姓們耕種的雜糧粟米之類,要美味的多。
一旁的萬修齊低聲的提醒:“官家,煎餅其實不是這麼吃的。”
這下不止是趙桓,就連皇後朱璉也愣住了:“不是這麼吃?”
萬修齊點了點頭:“煎餅,萬物皆可卷。就像是火鍋,萬物皆可涮。城北是小國舅製作出來的美食天堂,官家和娘娘想必也沒有吃過火鍋吧,您該去嘗嘗。”
火鍋,據說是發明自與元朝。傳聞成吉思汗打仗的時候,有一次突然餓了。便命令夥夫必須儘快做好飯菜,否則軍法從事。
夥夫大為的焦急,一方麵煮肉時間太長來不及。二來大汗必須儘快用餐,情急之下的夥夫便把牛羊肉切成了薄片。然後在鍋內放上了各種食材,使得大汗一邊吃一邊涮,沒想到味道奇佳。後來,便衍生出來了火鍋。
不管傳聞是真是假,至少這個時代沒有火鍋的。而城北盛產辣椒,朱玉平用牛油花椒之類熬製的火鍋,放入了各種的調料,味道絕美。萬修齊等人吃過之後,登時都讚不絕口。
這些,趙桓自然是不知道的。至於煎餅,不多時又有人端過來一盤炒土豆絲。
土豆絲在我們這個時代最是尋常不過的東西,不過宋代是沒有土豆這種產物的。更彆提,酸辣可口的土豆絲了。
酸辣土豆絲卷煎餅,讓趙桓和朱璉的胃口大開。可他們隻是吃了幾口,就被朱玉平阻止了。
“官家不可再吃了,後麵還有無儘的食材。你們若是吃飽了,如何品嘗後麵的美味呢。”
趙桓和朱璉互相對望一眼,二人覺得有道理。一個小小的煎餅居然如此美味,後麵還不知道有多少好吃的。
玉米窩窩頭,這種對我們難以下咽的食物,朱玉平竟然也給端了上來。
趙桓和朱璉一吃之下,更是讚不絕口。然而。朱玉平卻說道:“窩窩頭,是給犯人吃的。”(www.101novel.com)