即便是兔子這種對於歐美人來說並不常見的食材，克拉克也樂得嘗試。
全球的兔肉有至少七成都被華國和北朝給消費掉了，歐美那邊更是幾乎沒有人嘗試兔肉。
對於克拉克而言，不管是兔肉還是豬下水，這些食物都是他第一次品嘗，這對他而言也是一種奇妙的冒險。
“冷吃兔，因為放涼了更好吃，所以被起名為冷吃兔。”
陳爍笑著把最後剩下來的一點冷吃兔端了出來。
由於這麼一點冷吃兔沒法賣，所以陳爍乾脆就留了下來，本來是想當做零嘴消遣，但既然克拉克願意試試，那陳爍也不介意分給他嘗嘗。
“這個看起來……哇哦，似乎很辣。”
克拉克看著紅彤彤的冷吃兔有些猶豫“那個紅色的，都是辣椒嗎？”
“哦，這裡麵還有花生。”
“幸好我沒有堅果過敏，不然……你懂得。”克拉克聳了聳肩膀。
歐美很多人都有堅果過敏的症狀，原因很複雜。
現在最廣為流傳的一個說法是，華國對於堅果的食用和采集很早就已經開始了，而且擴大到了平民階層。
那些堅果過敏的孩子在很小的時候大概就因為食用堅果夭折了。
所以曆經了幾千年的篩選，現在華國已經很少有對堅果過敏的人了。
而西方國家對堅果的利用和種植以及推廣比較晚，所以對堅果過敏這個性狀沒有在自然選擇之中被篩選掉。
因此，現在西方國家很多人都有堅果過敏的症狀。
不管是真是假，在想到這一點之後，陳爍就需要注意一些了。
因為如果給克拉克配方的話，那他就需要注意配方之中是不是含有過敏原之類的東西了。
不然萬一給客人吃出來岔子了那可就不行了。
“放心吧，看上去很多辣椒，但其實並不是很辣。”陳爍說道“這裡麵的辣椒辣度不高，更多的隻是用來提香，增加風味和口感的。”
為了照顧不能吃辣的顧客，陳爍的食物做的通常都不是很辣。
對於能吃辣的客人，這點辣味剛好開胃，不能吃辣的人，這點辣度也剛剛好。
“ok，我來試一下。”克拉克不會使用筷子，所以吃冷吃兔他用的也是牙簽。
“哦！驚人，太驚人了這個口感！”
克拉克閉上眼睛，整個人都在享受冷吃兔帶來的奇妙享受。
“一點點辣，還帶有一點甜味，很香，是那種自然的肉香和辣椒的香味，完全不是工業味精的味道！”
“對了，問一下，這裡麵沒有使用味精吧？”
聽到這個問題，陳爍先是愣了一下，隨即笑了出來“沒有沒有，我可以保證，絕對沒有使用味精。”
說到這個，就不得不提到一件很搞笑的事情。
西方實行幾十上百年的快樂教育，最終教導出來了一堆反智反科學的民眾。
味精最開始是霓虹國人發明的，但是最開始卻是在西方國家流行起來的。